• Livet

    En helg av allt

    Jag vet inte ens vart jag ska börja. I helgen var jag iväg på en resa. Det kanske låter skumt att kalla det resa när det bara var en helg men jisses vilken RESA. Jag har så mycket att berätta och så mycket att delge men har inte än, fast det gått flera dagar sen jag kom hem, hunnit reflektera och verkligen känna in ens själv vad jag kommer ta med mig. Just nu är det bara SÅ mycket. 30 tjejer i dalarna – jag kände en av dom. Min finaste finaste Ida. Alltså hon ska få ett eget inlägg nån gång bara hon. Men 30 tjejer under en helg. Kul tänkte jag men åh så fel jag hade. Det var SÅ mycket mer än kul. Jag har skrattat, gråtit, känt lycka, varit livrädd, önskat jag kunde stanna där hela livet, längtat hem, ångrat saker jag gjort och inte gjort, hittat saker jag bara MÅSTE göra, kommit på egenskaper jag inte nyttjat på evigheter, hittat nya egenskaper jag bara måste utveckla, lärt mig nya saker om mig själv och framför allt – fått den stora äran att lära känna nya helt magiskt starka och vackra kvinnor. Inifrån och ut.

    Har skrivit upp lite saker som jag tagit med mig från helgen som jag ska fula vidare på och som jag, när jag har tiden, ska klura och reflektera mer kring. Men för nu blir det ett bildregn på allt det magiskt vi gjorde.

  • Livet

    Vardagskräftskiva

    Vad gör man en vanlig sketen onsdag om man har de finaste vännerna, solen lyser och man är sugen på kräftor och Aperol?! Jo, man kör! All in! Yogamaffian slog ihop sig med män och barn och frossade i skaldjur, västerbottenpaj, brietårta, skagen och annat gott. Allt sköljdes ner med Aperol och rundades av med rabarberpaj. Släng in poolbad och finsk musicquiz och du har receptet på kanske den BÄSTA onsdagen ever! Har sällan varit så mätt och skrattat så mycket under en kväll. När samtliga i sällskapet inte alls vill gå hem men måste på grund av skola, jobb och föris vet man att kvällen varit bra. Det ska göras om snarast detta!

    De här tjejerna är alltså kollegor. Kunde varit såna man bara säger hej till på morgonen och byter några ord om vädret med vid kaffemaskinen. Men dessa två helt magiska kvinnor är numera ett par av min allra närmaste. Vi började med att gå på samma lunchpass på SATS. Resten är som vi brukar säga historia. Yogamaffian kom till och numera har vi rest, tränat, shoppat, skrattat och gråtit tillsammans. Vi har slagit ihop familjerna och ringt, skrivit och snapat kilometer av allt mellan himmel och jord. Dom här två svarar på två sek oavsett om jag har ett nytt shoppingfynd att visa eller gråter floder. Dom skrattar med mig (och även åt mig vid behov) och säger sanningen när det behövs. Vänner på riktigt. Så viktiga och så underbara. Bäst är ni.

  • Livet

    STHLM Trail Run

    Så peppade. Så taggade. Lite nervösa ändå.

    Men åh vad det gick bra! Vi tog det lugnt i de värsta backarna men nötte på bra ändå tycker jag. Det är lite trångt mellan varven men ett SÅ fint arrangemang med härlig stämning och hejande funktionärer längs vägen. Och det bästa – medaljen!

    Den här fullkomligt underbara pinglan fyller dessutom år idag! Det kunde inte firas riktigt just idag så det får vi ta en annan dejt för.

    PS. Bilderna är tagna med M:s IPhone X. Jag VILLHÖVER en sååååååååå!!!

  • Livet,  Maten

    Valborg utan eld – men med världens godaste potatissallad!

    Blev ingen brasa för oss igår – kallt och blåsigt och inte alls nå mysig feeling. Så vi stannade hemma och myste istället! Bonusfamiljen kom över på grillmiddag och lite senare på kvällen kom J & M med alla barnen. Fullt ös i hela huset – precis som det ska vara! ❤️

    Den här donnan längst fram i bild. Min kompis alltså! Jag ska lära henne allt jag kan! Måla på bordet behöver jag inte lära henne dock – det gjorde hon så bra ändå! Sötfis!

    Fredrik grillade hel fläskfilé på kolgrillen – men hur gott?! Han är lite kinkig när det kommer till fläskfilé och menar på att det inte blir gott men den här gången fick han ge sig. Det är ju magiskt. Till den blev det såklart massa tillbehör men vi måste fokusera på potatissalladen. Det är ju ingen idé att ens försöka ta snygga bilder på en potatissallad – det är ju bara en enda gegga – men finns det något godare till grillat?! Denna har jag fått recept på av en kompis och kommer bli en stående favorit i sommar!

    KRÄMIG potatissallad med Pesto och soltorkade tomater

    1 kg delikatesspotatis
    1 burk pesto
    1 burk strimlade soltorkade tomater olja
    5 dl Creme Fraiche
    1 kruka basilika 
    1 stor röd lök – fint strimlad
    Salt och peppar

    Kanske det enklaste receptet ever. Koka potatisen – jag körde till och med skalet på. Låt svalna och skiva.

    Häll allt i en stor skål. Och då menar jag allt. All olja från tomaterna också. Det är alltså på riktigt bara att skrapa ur alla brukar och köra. Ja, eller basilikan behöver klippas av – stammarna, krukan och jorden ska inte med! Rör ihop. Vänd ner potatisen. Smaka av med salt och peppar.

    Som sagt – den är inte snygg men JÖSSES så god!

     

  • Livet

    Grekiskt middag, kalas och riktigt dålig Mello

    Hej Söndag!

    img_2072

    Vilken kväll vi hade igår, ja bortsett från Mello – det sorgliga spektaklet pratar vi inte om..  Vi var hos Jessica och Marco och slog ihop Mellot med lite firande av vår tredje powerpuffpinglas födelsedag! Kvällen bjöd på bubbel, ostron, magisk grekiskt till varmrätt och såklart – en tårta till dessert.

    img_2070

    Vi hade en härlig blandning av ungar, hundar, mat och gapskratt. Sån energiboost!

    img_2063

    Startade upp med ostron och bubbel. Har en uuuuunderbar film på Viktor när han testar ostron för första gången men har tyvärr fått lova honom att ALDRIG visa den för folk.

    Jess och Marco styrde upp härligt grek-feeling på maten. Älskar dessa smaker!

    img_2068

    Millas barn är ju vuxna men hon hade med sig sina fyrfotade bebisar som kompensation till alla våra kids. Viktor och Tilde hade hundansvar och körde både gos och kvällspromenad.

    img_2067

    img_2061

    En av hundarna förälskade sig i Harrys hår och ville helst ligga PÅ hans huvud. Harry älskar ju djur och lät honom hållas så gott det gick medan han skrattade så han kiknade.

    Harry överraskade oss med att fråga om han fick sova över hos Viggo – så i natt har han sovit över hos en kompis för första gången. Gick ju som väntat helt utan problem men kändes ändå lite skumt att åka hem utan honom.. Stora killen!

    Kvällens underbett går till  – Hero! Hur söt får man vara?

    img_2071

     

     

  • Livet

    Vikingline och jag

    Freeeeeedag!

    Och kryssningadags! Ikväll ska jag och mina pinglor ut på Östersjön! God mat, SPA, brunch, lite shopping och dans dans dans väntar. Woop woop!

    Mina killar får hålla sig hemma och fredagsmysa. Fredrik ska laga lammgryta (OH YES BABY) som är klar lagom tills jag kommer hem på lördag eftermiddag. Huset fylls då med gäster och söndagen bjuder på försäljning på Täby Loppis (kom och fynda!) och till slut ytterligare en middag borta hos vänner! Nånstans där i röran ska jag få in ett gympass och ett marathon i tvättstugan tänkte jag! Späckad och SÅ rolig helg!!!

  • Livet

    Cinderella

    Söndag idag och jag är trött i hela kroppen fortfarande. MEN – mår bättre än någonsin i övrigt och har SÅN energi. Alltså dygnet 5-6 maj 2017 kommer gå till historien. Först anledningen till kryssningen. Min fina FINA vän Jessica har bokat och fixat och donat som en överraskning till mig. Jag fick ett långt ashärligt rim med tillräckligt mycket hintar så jag kunde lista ut att det nog var en kryssning och fick även en packlista som var mycket passande för just en kryssning. Vi åkte in till stan efter jobbet i fredags och där låg mycket riktigt Cinderella och väntade. Överraskning två kom när ännu en pingla kom och slöt upp. SÅ roligt!!

    Jessica hade till och med fixat goodiebags till oss – snyggaste brillorna, minttabletter, öronproppar och sovmask, godis och en smileykopp.. Bästa!!!

    img_8494

    Vi startade upp kvällen glajjorna och en GRYM middag – dom blir bara bättre och bättre på maten på dessa båtar måste jag säga. Löjrom, oxfilé och dessertbuffé blev det för mig. Väldigt vällagat, snyggt och gott alltihop!

     

    Efter middagen blev det ju, som sig bör, hytthäng. Givetvis med äkta skumpa i plastmuggarna! Piff och fix innan det var dags att ge sig ut på äventyr på de övre däcken.

    img_8497

    img_8474 (1)

    Musiken denna kväll går ju till historien som den bästa EVER! Hela kvällen dunkade i hederligt 90-tal och vi hoppade och studsade till allt från E-type och Aqua till Shakira. Sååå roligt. Sista timmarna spelade min numera idol – DJ Gretchen. En transa som bara är det bästa jag sett. Så härlig och bjöd SÅ på sig själv. Spelade den bästa musiken och bara gjorde kvällen perfekt. Vi stängde dansgolvet och smög i säng efter 3.

    Trötta som as men pigga i själen startade vi upp med brunch dagen efter. Fortsatte sen med shopping och lite barhäng. Kareoke för hela slanten men vi höll oss till att vara publik. Jag shoppade upp mig på lite pryttlar som ändå tagit slut. Mascara och krämer i olika varianter. Himla bra när man ändå behövde dem att få lite låtsas-taxfree. Hittade även en kjol och en ursnygg sjal. Såklart blev det en del godis hem till killarna också.

    Tycker vi ser rätt pigga och fräscha ut ändå efter bara dryga 4 timmars sömn. Vi avrundade det hela med en rejäl räkmacka medan båten tog sig genom stockholms skärgård.

    Jag vet inte hur många asgarv, härliga diskussioner, ärliga kommentarer och komplimanger fyllda av kärlek vi hann få ur oss på det här dygnet men jag kommer leva på det läääääänge. Tack SNÄLLA för en helt magisk resa med SÅ mycket energi och glädje. Ni är bäst!

    img_8502

     

  • Livet

    En alldeles fantastisk lördag och en alldeles fantastisk relation

    Jag har ju inte haft en sådär superskojig vecka och helg – det är ju jag och mina kartonger.

    Men idag fick jag den bästa av hjälp. Bästa finaste K kom och hälsade på. Vi har försökt få till en dejt i evigheter men inte lyckats. Trots att vi bara flyttade några lådor fram och tillbaka, fick en kopp kaffe i ett tomt hus med enbart kartonger och egentligen inte så mycket mer var det ljuvligt. Att ses, prata och bara hänga en stund. SÅ HÄRLIGT!

    love-tree

    Man har ju sina vänner, dom som man alltid vänder sig till och pratar med. Men idag fick jag tanka så mycket härlig energi så dagens tips är att kika lite utanför boxen även med relationer. Bästisarna i alla ära givetvis men som jag sagt förut – familj väljer man själv – och den här donnan is SO a keeper. Bästa! Det kommer INTE dröja lika länge innan vi har en ny dejt. Tack snälla snälla för idag!

  • Hus och Hem

    Härlig sommarkväll! 

    Vilken kväll vi haft – härlig grillning och fina vänner på besök. Dagen blev ju helt fantastisk med riktig högsommarvärme! 

    Vi grillade kyckling och Entrecote med fetaost- och vattenmelonsallad. Pompa till ungarna och massa smarriga såser! 

       
      

    Den uppmärksamme ser att uterummet fått nya möbler. Vi har velat fram och tillbaka om vi ska ha soffgrupp eller matgrupp här inne och nu idag tog vi ett beslut – här ska man kunna sitta många och äta. Sagt och gjort, en sväng till Bauhaus och ett ursnyggt X-bensbord och ljusa konstrottingstolar fick följa med hem. Blev sååå bra! Bättre bilder kommer imorgon! 

      

    Vinet! Fantastiskt! Va tvungen att ta en bild för att komma ihåg namnet. Kommer fyllas i många glas i sommar. 

      

    Och så en liten Limoncello samt en frisk yoghurtpannacotta till dessert. Recept kommer imorgon.

     

    Städat, plockat och diskat. Over and out! 

%d bloggare gillar detta: