Puffarna på SPA

God morgon helg. Med melodikrysset på hygglig ljudvolym (för att överrösta TV-spelandet från källaren) och en kopp kaffe i soffan startar vi upp den här helgen. Inledde den igår på BÄSTA sätt. Min finpinglor och jag var på SPA minsann. Vi poppade bubblet redan före 17 igår. På Sparadiset på Östermalm dyk vi ner till Hawaii för en stund.

img_8841

img_8833

Efter en timmas bubbel i både glad och pool samt en rejäl dos av tjejsnack piffade vi oss och gick och käkade middag. Vi hamnade på Lo Scudetto – och vilken hit. Så mysigt och trevligt. Blandat barnfamiljer, söta par och så vi då förstås. Underbar krögare som behandlade varenda sällskap som om dom var familj. Grymt käk och härlig atmosfär.

Startade upp middagen med en sallad caprese som inte hann komma på bild. Fortsatte med viltfångade jätteräkor och avrundade med Tiramisu. Tiramisu är en av mina absoluta favoritdesserter och har ätit min beskärda del – denna hamnade riktigt bra på listan. Så god! Perfekt konsisten på savoiardikexen, lagom mycket mascarpone och så en touch av körsbär i likören. Mycket lyckat!

Som de gamla tanter vi är stegade vi hemåt lagom till basgången från Summerburst höjdes och skrålandet från både VM-kvalet och Hellström på Stadion gick upp i falsett. Grattis Sverige till segern och jag är säker på att Hellströmmarna var lika nöjda. En annan smög hem till sängen – förmodligen mest nöjd av alla. En perfekt kväll – god mat, bästa sällskapet, mysigt spa och det bästa – allt snack, skratt och energi man laddar på en sån här kväll. Ni är bara bäst!

Toso

Vi åt middag på en GRYM restaurang ikväll. Göteborg är ju inte min stad direkt, bara varit här en handfull gånger, men jag måste säga att för varje gång jag är här gillar stan mer och mer. Den här kvällen lägger jag till högen av fantastiska upplevelser i Götet. 

Toso heter alltså restaurangen vi va på ikväll. Sammanfattningen är – godaste drinkarna jag någonsin smakat och fantastisk asiatisk mat med kul touch. 


Dessa drinkar alltså – bästa någonsin. Min är en av de ljusrosa och innehöll vattenmelon och koriander bland annat. Så vansinnigt god! 

Jag körde skaldjur rätt igenom – kan inte ens nästan stava till dessa märkliga rätter men det var räkor ock krabba ihop med all världens tillbehör och såser. Matkärlek! 


Givetvis fick man en lyckokaka. Om mitt budskap var bra eller dåligt vet jag inte dock…. 

Nuuuu ska det sovas – jobbar på festivalen tills dom stänger imorgon kväll.

Grill

Igår blev det finmiddag med kollegorna minsann – vi tackade av en som slutar och även om det är trist så är det ändå anledning att lyxa till det lite. 3-rätters på GRILL är aldrig fel, har denna pärla till restaurang inte besökts så är det ett måste!


Vi vår så många så vi satt inte i själva restaurangen utan i deras vinkällare där det finns plats för riktigt stora sällskap. Härligt atmosfär och skönt att sitta lite för sig själv när man är så många. Maten är som alltid, har varit på GRILL ett par gånger nu och har blivit mer än nöjd varje gång, superb!

Gratinerad hummer med chili och vitlök till förrätt. Vi bokstavligt talat slickade tallrikarna – SÅÅÅ bra!

  

Till varmrätt fick vi Hjort. Perfektion. Som tillbehör ett ljuvligt blomkålsmos och en sås jag på riktigt funderade att dricka direkt ur kannan.

Och så höjdpunkten. En fondant som bara försvann i munnen, len vaniljglass och chokladkakssmulor och nötter som bröt av i både koncistens och smak. Några bär för att fräscha upp och allt serverat på STOR tallrik. Älskar när desserter kommer in på rejäla tallrikar.

Och så järngänget på slutet. Jag är väldigt bortskämd som får jobba ihop med ytterst fina vänner som är så mycket mer än arbetskamrater. ♥

Sista middagen

För vår sista middag återvände vi till den här resans matpärla – hotell Portixol. Lite svalare i luften men inget som inte en filt runt axlarna kunde lösa. 

   

En Bellini i solnedgången. Perfekt början på en middag och avslutning på resan.. 

  

En ny aptitretare varje kväll tydligen – denna kväll en vansinnigt god Tuna tart.

  

Min rätt ovan – stora räkor med blävkfiskris. Det hette något roligt som jag tyvärr inte kommer ihåg. Läbbigt med svart mat men åhhhh så gott. Såsen var en smakexplosion med massa curry och grejer. Mums! Fredriks tonfisk nedan som även den var ljuvlig. Serverad med massa olika gröna bönor samt wasabimajonäs. Grymt gott och väldigt lätt och fräscht. 

  

Och så avslutningen då – en jordgubbskompott med mascarpone och melonsorbet till Fredrik och jag, som aldrig kan säga nej till choklad, hittade en dessert med namnet ”variationer av choklad” (fast på spanska då)… Ljuvligt! 

  

 

Nu är det morgon och hem-åknings-dag. Känns helt ok. Vi är väldigt nöjda med resan och känner oss faktiskt redo att åka hem för en långhelg med huliganerna. Längtar så jag dör! ❤️

Portixol

  
En liten bit söder om Palma finns ett guldkorn till restaurang. Men havet och båtar som närmsta granne och på det en magisk solnedgång ligger detta svenskägda hotell och restaurang utmärkt till för en lång middag! 

  
Vi tog en taxi hit från Palma, men är man hurtig (och har bekväma skor) finns det gångväg längs strandpromenaden hela vägen. Taxi gick på några minuter och kostade 6 euro. 

Hotellet och restaurangen drivs av ett svenskt par och en hel del av personalen är svenska. Lite tråkigt kanske om man är ute efter genuint spanskt men det går snabbt över när man får in maten… 

   
  

Förätter med skaldjurstema – jag åt heeeelt ljuvliga tempurafriterade räkor och Fredrik en stark skaldjurssoppa med rös curry och citrongräs. 

  

Ceasarsallad med grillad lax till mig och en pasta till Fredrik som inte kom med på bild. Laxen var kanon men ciabattaflarnen och parmesanchipset var absolut det bästa! 

 

Avslutningen – grym!!! Kladdkaka med betoning på kladd! Den här är bakad med kärlek. Hemstampad mangoglassen och grädde. Till och med jag fick inse att grädden var överflödig – den helt perfekt krämiga glassen var mer än nog som komplement till den maffiga chokladkakan. 

Servicen på den här restaurangen är mer än utmärkt och så snart solen började ramla ner kom det ut filtar i rasande tempo. Vi orkade inte äta upp hela desserten (och jag är inte den som ger mig på choklad i första taget) och när notan kom var en dessert avdragen. Absolut inget jag förväntar mig när jag beställt in den men en extremt snygg gest. Den här restaurangen är absolut värd ett besök! 

Grotesco och American Table 

Ikväll har jag och Fredrik varit ute på äventyr – jag gav honom biljetter till Grotesco på Scala och en middag på American Table i födelsedagspresent och ikväll var det dags. En mycket lyckad kväll och vi är larvigt mätta!

Jag har gjort stan i en ny klänning (som inte syns inser jag – hade ju knäppt kappan) från Kappahl och såklart min finaste födelsedagsväska!

IMG_9322

IMG_9328

 

Grotesco är alltså inte namnet på själva föreställningen utan är namnet på teatergruppen – det hade jag inte alls hajat. Detta var det galnaste jag sett. Det är en blandning av teater och revy ihop med musik, monologer och en tjockis på lina. När man tror att man greppar det ena byter det snabbt till något annat – från trubadur till country och en rättegång på låtsasengelska blandat med rysk folkmusik. SÅÅÅ sevärt men absolut galet.

Middagen intogs på American Table – Marcus Samuelssons restaurang som ligger på bottenvåningen av Clarion Sign hotell. Snygg och trevlig inredning med rejäla mängder personliga detaljer. Maten är ju som namnet säger amerikansk men med skandinaviska inslag.

Vi tog in lite smårätter till förrätt – bland annat en riktigt klassisk makaroni and chesse.

IMG_9329

Till varmrätt beställde jag in en burgare. Själva hamburgaren var bland de bättre jag ätit men det var tyvärr lite väl snålt med tillbehör. Jag beställde in en Bea men saknade både Coleslaw och Pickles till exempel. Pommesen var ok men inte mer. Hade nog väntat mig lite mer av en Hamburgare på en restaurang med amerikanskt tema faktiskt.

 

IMG_9332

Fredrik åt Jambalaya – en mycket märklig rätt (enligt mig) där man verkar ha slängt i lite av vad man hade hemma när det begav sig. Men riktigt fina råvaror kommer man långt med och detta var smarrigt värre. Det dyraste på menyn dock vilket återigen gör att vi nog hade väntat oss liiite mer.

 

IMG_9333

Kvällens bästa – desserterna. En riktigt USA Sunday med extra allt. Det är glass. Det är grädde. Det är kolasås (godaste jag smakat någonsin). Det är körsbär. Det är maräng. GOTT GOTT GOTT!

 

IMG_9335

 

IMG_9336

Och så till sist en Brownie. Kladdig. Med crisp. Med valnötter. Och med en perfekt syrlig limesorbet till. Ja, det bästa vi tar med oss är verkligen desserterna. Jag skulle kunna gå tillbaka bara för att få testa körsbärspajen som jag såg fanns på dessert menyn. Såg även några som beställde in en Surf and Turf som såg fin ut. Ska man komma hit måste man dock boka bort – redan vid 18.30 såg vi folk komma och få vända i dörren. Poppis ställe med andra ord. Drinkar provade vi inte men med tanke på tjockleken på menyn kan det nog vara en hit!

IMG_9330

Det är inte ofta Fredrik är med här på bloggen men ikväll, när han var huvudperson och allt, fick ha ge med sig. Det har varit en ljuvlig kväll och lite tid för bara oss, det ger en verkligen tid att tanka lite energi. Och energi lär vi behöva – imorgon är det dags! Harry och hans rövarband från dagis ska på skattjakt och mycket annat. Kalasdags!

 

Och lite mat igen då…

Underbar middag på hotellet fick inleda min Gotlandsvistelse! 





Sparrischeesecake till förrätt, ljuvligt lamm med potatiskaka till varmrätt och så förstås saffranspannkaka med salmbärssylt till dessert. 

Och så jag för kvällen! 



Ny klänning från Kappahl, kofta från Zara och mina lilla älskling från Marc Jacobs som jag fick i födelsedagspresent. 

Nu ligger jag i sängen på mitt hotellrum och kippar efter andan – SÅ mätt. Tack och lov går det en Wallander på TV som jag kan slötitta på lite innan jag somnar. Fullt schema imorgon men vi börjar ju givetvis med en rejäl frukostbuffé! God natt!