• Maten

    Rostad tomatsoppa med kanel och mozzarella

    Vilken dag!! Solen har strålat och vi har jobbat på tomten nästan hela dagen. Suttit ute med en kaffe och glass i solen. I shorts och T-shirt. Man känner bokstavligt talat hur livet återvänder. Vi kämpar just nu på och tömmer tomten på allt vi kan. Kärra efter kärra åker till tippen med grenar, ris och uppgrävda träd och buskar. Efter dräneringen vi gjorde förrförra sommaren har tomten tyvärr fått klara sig bäst den vill. Det har inte funnits mer budget för att snygga till. Men nu ska det äntligen hända lite grejer. Det ska grävas bort högar av massor som är kvar sen dräneringen, planas av (tror jag det heter) lite här och där där det är ojämnt och äntligen ska det grävas för nya rabatter OCH MIN KÖKSTRÄDGÅRD!!!! Som jag längtar. En stor superhärlig yta bakom poolen ska grusas och där ska mina pallkragar få bo. Yeay! Jag sitter och smådrömmer mest hela tiden om att kunna smita ut där och hämta örter, sallad och kanske en potatis eller två. Rabarber och massa härliga ätbara blommor. Jag inser ju att det inte kommer växa mycket där förrän nästa år men åhhh vad jag bara ser fram emot att ställa i ordning och fylla med jord och preppa för sånt jag kan så i höst inför nästa år.

    Rostad Tomatsoppa

    Räcker till 4 pers. Nästa år ska jag göra denna på mina egna tomater men den blir god med burktomater också!

    2 burkar hela tomater (obs god kvalitet)
    1 gul lök
    2 vitlöksklyftor
    1 tsk torkad oregano
    1 tsk torkad timjan
    0,5 tsk kanel
    0,5 dl olivolja
    1 tärning grönsaksbuljong
    2 dl vatten
    1 dl grädde
    Salt och peppar

    Till servering
    1 mozzarella
    färsk basilika
    Gott bröd

    Gör så här:

    Sätt ugnen på 225 grader.

    Häll i olivoljan i en ugnsfast form. Skär lök och vitlök i skivor. Lägg löken i formen och häll över tomaterna. Tillsätt alla kryddorna förutom buljongtärningen och rör runt.
    Rosta i ugnen i ca 30 min eller tills tomaterna har fått ordentligt med färg.
    Ta ut ugnsformen och häll i allt i en gryta. Tillsätt vattnet och buljongtärningen. Låt koka i 5 min tills buljongtärningen har löst upp sig.
    Ta av från plattan och mixa soppan slät med en stavmixer. Tillsätt grädden och smaka av med salt och peppar. Låt sjuda så länge det går. Ju längre ju mer smak får soppan. Jag hade min på plattan ca 1 timma.

    Vid servering häll upp soppan och toppa med mozzarella och basilika. Servera med ett gott bröd och ev smör och ost.

  • Maten

    Snabb fisk o skaldjursgryta

    Ett riktigt bra recept är det som blir gott och smakar mycket – men är enkelt och går fort att sno ihop. Denna fisksoppa är just ett sånt. En favvorätt här hemma som funkar lika bra en tisdag med cola som en lördag med ett glas iskallt vitt. Man lägger i vad man vill och har hemma och sen bara njuuuuter man. Vi åt denna i veckan annars hade den varit en bra kandidat till lördagsmiddagen ikväll!

    Detta recept hittade jag hos Ica.se – Det kommer från Buffé nr 10, 1996! Lite kul – snacka om gammal goding! Har dock ändrat lite! Låt er inte skrämmas av den rätt långa ingredienslista – det mesta har du hemma redan!

    Fisk- och skaldjursgryta – 4 pers

    400 gram fisk (vi kör nästan alltid lax)
    1/2 purjolök
    1/2 gul lök
    1 msk smör
    1 vitlöksklyfta
    1 1/2 tsk salt
    1 tsk timjan
    1 tsk basilika
    2 1/2 dl torrt vitt vin (matvin går utmärkt)
    1 1/2 fiskbuljongtärning
    2 dl vispgrädde
    1 dl crème fraiche
    2 dl vatten
    1 pkt saffran (à 0,5 g)
    150 g skalade räkor
    1 burk musslor (à 150 g)
    1 1/2 tsk tomatpuré

    Gör så här:

    Smält smöret i en stor gryta eller tjockbottnad kastrull. Fräs finhackad lök och purjolök ett par minuter tills de blivit glansiga och genomskinliga. Pressa i vitlök. Rör ner tomatpuré, timjan och basilika. Låt detta fräsa med en kort stund. Tillsätt vin och smula ner buljongtärning. Koka ett par minuter. Rör ner grädde, crème fraiche, vatten och saffran.
    Sjud i 15 minuter. Smaka av med salt. Hit kan man förbereda i god tid före middagen!
    Skär fisken i bitar, lägg i grytan och sjud i ca 6 minuter. Tillsätt räkor och de avrunna musslorna. Hetta upp snabbt och servera genast.

    Tillbehör!

    Gör egna krutonger av bröd som är lite visset. Jag körde denna gång de som var kvar av det nattjästa frallorna jag bakade under helgen. Hacka upp i bitar och rosta i stekapanna med flingsalt och olivolja.

    Aioli är enligt mig ett måste – gör egen som går på ett kick och blir sååå god. Pressa 3 vitlöksklyftor i en skål
    Tillsätt 2 äggulor och 1 msk äppelcidervinäger och vispa upp. Här behövs elvisp för det blir mycket vispande!
    Droppa sakta i 2 dl matolja (viktigt! Med olivolja blir aiolin grönaktig) under konstant vispande på fullt ös.
    Till sist smakar jag av med chillipeppar och lite citron.

  • Maten

    Fantastisk Lasagne

    En lasagne som ÄNTLIGEN är precis sådär krämig och göttig som en lasagne ska vara. Hur kan det komma sig att recept på lasagne fasen aldrig håller vad dom lovar. Den här gången kan jag säga att jag LOVAR att det blir bra. Så bra! Vi har ätit denna två dagar och ta mig tusan så är dag 2 alltid bättre. Den behöver liksom en dag på sig för att bli ännu lite vassare. Så tips är att, om planering och tid finns, göra den ena dagen och äta den andra. Men – den är magisk direkt ur ugnen också. Inget snack om det!

    Lasagne – 8 pers

    1 kg köttfärs
    1 gul lök (om den är STOR – ta 2 annars)
    1 pkt bacon (alt sidfläsk)
    Färsk timjan, Persilja, Basilika (köper färsk om jag lyxar men går såklart med fyst också)
    3 Vitlöksklyftor
    1 burk krossade tomater
    2 tärningar köttbuljing
    2 msk kalvfond
    5 dl vatten
    1 dl tomatpuré
    1 msk honung

    Lasageneplattor

    Bechamellsås

    3 dl grädde
    7 dl mjölk
    1 dl mjöl
    100 G smör
    Salt
    Peppar
    Muskotnöt


    Riven ost ca 4 dl

    Gör så här:

    Köttfärssås: Bryn lök och bacon i en stekpanna. Lägg köttfärsen i en gryta och bryn. Häll på lök och bacon. Tillsätt resten av ingredienserna och låt puttra under lock. Kryddorna kör jag på en höft beroende på om jag har färska eller torkade – det är ingen super noggrannhet som gäller utan kör på med dom örter du gillar. Låt köttfärssåsen stå på plattan så länge det går. Ju längre desto bättre. Den kan med fördel preppas ett par timmar före lasagnen ska monteras. Smaka av med salt & peppar det sista innan det är dags för montering.

    Bechamellsås: Smält smöret i en lite större kastrull och rör ner mjölet. Tillsätt mjölk, grädde och kryddor och låt sjuda tills såsen tjocknar. Rör hela tiden.

    Montering: Börja med bechamell och köttfärssås i botten på en ugnsform. Varva sedan lasagneplattor och såserna i tunna lager. Se till att sås kommer ända ut i hörnen och täcker alla plattor på varje lager. Avsluta med ett lager bara Bechamellsås och strö över riven ost. Se till att inget av plattorna är ovanför ytan – dom kommer blir stenhårda och trista i ugnen.

    Grädda i ugnen på 200 C i ca 45 min. Kolla med en provsticka att plattorna är mjuka. Låt stå ca 30 min under folie innan servering. Lasagne är ändå för varmt att äta direkt från ugnen och den blir godare om den får gegga till sig lite extra en stund. Sallad, kanske en baguett och ett gott vin till. Och ketchup om kidsen får bestämma! 🙂

    Nog för att lasagne är magiskt gott och så men speciellt snyggt på bild blir det då inte. Tänkte fota hela formen men den är fasen inte snyggare där. Så ni får helt enkelt tro mig när jag säger att detta recept är grymt!!

  • Maten

    Lobster Rolls med Tryffelchips

    Ibland får man feeling och bara känner att man måste ha nåt gott till middag. I fredags hade Harry och jag körde en snabb överläggning och kom fram till att hummer ville vi ha. Japp. Så då får man åka och köpa hummer. Som ska tina i typ hundra timmar. Lösningen blev att humrarna fick tina sina första timmar i baksätet på bilen medan Harry lirade matcher. Nöden har ingen lag när man fått för sig något! Det gick finfint och lagom tills det var dags att laga mat var dom tinade. Nu har vi käkat hummer och resterna av hummer hela helgen så det ramlar in lite sköna recept här nu – först ut dessa Lobsterrolls som är det första vi gjorde med humrarna.

    Harry önskade alltså sin favorit – Lobsterrolls. Han har ju så sjukt roliga grejer han önskar när han får välja mat. Visst, han säger också pannkaka ibland men förvånansvärt ofta blir det något sånt här rätt otippat. Finns ju miljoner mer eller ännu mer avancerade recept men jag håller det sjukt enkelt. När vi äter detta till middag drygar jag också ut med surimisticks för att få lite mer mat. Hummer är ju magiskt gott men det är fasen inte mycket mat för allt jobb.

    Lobster Rolls – 6 st

    2 hummer
    1 paket surimisticks
    (kan uteslutas men blir lite tunt som middag då)
    2 msk cremefraiche
    1-2 msk majonäs
    salt och peppar
    ca 0,5 tsk Citronsaft
    Ett par droppar Tabasco

    Till servering:
    6 brioche korvbröd
    Saltgurka
    Gemsallad
    Chips
    (valfritt men Tryffel tycker jag är absolut godast)

    Och såklart ett gott vitt vin. Detta vin fick jag vid nåt tillfälle och det var minsann vansinnigt smarrigt. Kollade på systembolagets sida men det verkar inte gå att beställa. Typsikt!

    Gör så här:

    Rensa humrarna och skär köttet i bitar. Skär surimisticksen i lika stora bitar. Blanda i en bunke Cremefraiche, majonäs, citronsaft och tabasco. Smaka av med salt och peppar. Blanda i köttet och ställ kallt. Har djag briochebröd tycker jag att dom funkar som dom är men har jag vanliga korvbröd brukar jag steka på dom i pannan med smör för att få lite extra piff på dom.

    Vid servering är det först ett par salladsblad, sen röran och på toppen finhackad saltgurka. Och så chirrarna till förstås. Nom NOM!

    Och just det – glöm inte koka fond på skalen från hummern. På den gör man MYCKET gott. Jag tror jag satsar på risotto imorgon.

  • Maten

    Middagstips – snabb korvpasta

    Mitt bland jobb hemma, träningar, hämtningar, lämningar, storhandlingar och livet i stort ska det ju lagas middag. Varje jädra dag ärligt talat. Tycker generellt att det är kul att göra matplanering och dona men i perioder är jag fasen bara så less på att laga vardagsmat. Då gäller det att ha en batteri av favoriter som bara är att svänga ihop. Detta är en sån rätt. Den gör vi i olika tappningar mest hela tiden. Hela familjen älskar den!

    Måste börja med att slå ett slag för dessa färska korvar på Willys. SÅ bra! Vi har nästan alltid Chorizo och Nötkorv i frysen. Perfekt att styra ihop nån smarrig pasta eller så på. Eller grilla såklart. Jag älskar Salsiccian också men ingen annan i familjen så den får jag aldrig köpa.

    Kryddig korvpasta a la Fredrik

    1 paket Nötkorv
    1 gul lök
    1 vitlöksklyfta
    1-2 dl vispgrädde
    0,5 dl riven parmesan
    paprikapulver, Chilipeppar, salt och peppar

    valfri pasta
    Färsk timjan till servering

    Gör så här:
    Koka pastan.

    Hacka löken och pressa vitlöken. Stek på svag värme så löken blir mjuk. Skär korvarna på längden och ta ut allt kött ur skinnet. Stek på medelhög värme så korven får färg. Häll på grädde (börja med 1 dl och se om du tycker det räcker. Jag gillar när det blir precis krämigt så jag kör på bara 1 dl). Häll på parmesan och låt allt koka ihop. Krydda med paprikapulver, chilipeppar, salt och peppar. Paprikan ger inte så mycket smak – den är mer för färgen. Chilipeppar har jag bara lite lite av när ungarna käkar men det är gott att vräka på lite om det bara är vuxna som äter. Salt och peppar efter smak.

    Låt allt stå och puttra på låg värme till pastan är klar. Tricket nu är att slarva när pastan hälls av. Det ska bli en hel del vatten kvar – ca 1 dl kanske. Häll tillbaka pastan i pannan och höj värmen en aning. Låt stå ett par minuter så det kokar ihop sig. Skopa upp på tallrik. Ett par varv med pepparkvarnen och så lite timjan på toppen. Kör!

    Psst. LCHF?! Jag kör med pure pasta eller zoodles till denna. Ljuvligt!


  • Maten

    Söndagsmiddag – SUSHI

    Fick feeling igår och ställde mig och gjorde SUSHI! Har ni aldrig testat att göra hemma så kan jag starkt rekommendera det. Visst, dom blir kanske inte de vackraste skapelserna men så vansinnigt goda! Jag gjorde både vanlig sushi med ris till ungarna och så lite andra rislösa varianter till oss. Ett jäkla jobb såklart men SÅ värt!

    Man kan ju såklart gå banans och göra massa olika varianter men jag höll det i alla fall hyggligt ”enkelt” med lax, räkor, surimi, avokado och gurka. Till våra rullar som inte hade ris använde jag färskost för att hålla ihop det hela. Till vissa rullar tog jag Creme Bonjour pepparrot och till vissa använde jag naturell färskost som jag blandade ut med lite wasabi. Svarta och vanliga sesamfrön som topping.

    Killarnas tallrik med vanliga sushi. Som sagt – inte så snygga men fick höga betyg ändå. Vi har förmånen att få tag på sååååå fin lax via en kollega till Fredrik så det är fasen ren njutning att äta den rå. Vansinnigt gott! Räkor är vanliga frysta och så en alldeles perfekt avokado. Blir ju på riktigt lycklig när jag lyckas knipa åt mig en som faktiskt är så där magiskt god som en bra avokado faktiskt är.

    Jag gjorde även nån liten form av Sashimi med lax och sån wasabiröra i hjärtsallad. Blev som små tacos typ som vi doppade i japansk soya.

    Det enda här som är utanför LCHF är ingefäran. Dock är det inget socker i enligt burken så dom lät jag slinka genom. De små klickarna på rullarna på bilden är Srirachasås blandat med majonäs. Grädden på moset enligt mig när det kommer till Sushi. En bättre söndagsmiddag. Helt klart.

  • Maten

    Middagstips – Kycklinggryta med kokos och röd curry

    I den här familjen gillar vi mat. Eller det är en lögn, vi älskar mat. Vi lagar gärna mycket mat och vi gör det tillsammans. Det gör att oavsett om vi börjar med ett recept så har vi när vi är klara gått låååååångt ifrån vad receptet säger och har lagt till massa annat som inte var där från början. Att återge hur vi sen gjorde är praktiskt taget omöjligt. Att Fredrik sen är kass på att ens läsa recept och mer än gärna både skiter i, och råkar hoppa över, vissa steg gör ju inte saken bättre. Men – gott blir det!

    Den här gången blev det faktiskt så gott att vi satte oss efteråt och rabblade upp allt vi hade lagt till, skitit i eller ökat/minskat mängden av. Så – här kommer ett alldeles ypperligt middagstips!!

    Kycklinggryta 6 pers

    600 g Kyckling Innanlår
    1 knippe färsk broccoli
    0,5 ask babyplommontomater
    1 röd paprika
    10 champinjoner
    0,5 purjolök
    3 vitlöksklyftor
    1 burk kokosmjölk
    3 dl stark hönsbuljong (1 tärning till 4 dl vatten)
    Saft från lime
    ca 1 cm riven färsk ingefära
    2 msk röd currypasta
    1 msk fisksås
    Nudlar av valfri sort.
    (Harry får äggnudlar medan vi äter purepastas nudlar)
    Torrostade jordnötter till servering

    Gör så här:

    Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala, finhacka vitlöken, ansa och strimla purjolöken.
    Skär kycklingen i strimlor. Bryn kycklingen i oljai en gryta, plocka upp den och lägg på en tallrik.
    Lägg i paprika, vitlök och purjolök i grytan, fräs i ca 2 minuter tillsammans med currypasta, ingefära och fisksås.
    Tillsätt kokosmjölk, buljong och lägg i kycklingen. Sjud sakta ca 20 minuter. Kan grytan få stå längre blir den bara godare! Innanlåren kommer inte bli torra – va noga med att inte ha för varmt på spisen bara!
    Lägg i små buketter av broccoli, halverade tomater och tunt skivade champinjoner. Smaksätt med salt, peppar och pressad limejuice. Öka ev med mer currypasta eller sambal för mer styrka eller lite mer fisksås för lite mer sälta. Koka nudlarna medan grönsakerna gottar till sig i grytan.
    Servera nudlar, gryta och rejält med hackade nötter på toppen. Mums!

  • Maten

    Vietnamesisk glasnudelsallad med räkor

    Hej söndagkväll!

    Fullspäckad helg som alltid – fylld med god mat, vänner, träningar, matcher, sleepover, galna katter och massa fix hemma. Förstår inte hur man ska hinna ha helg och vara ledig! Det går alltid i ett och man får skärpa till sig för att hänga med. Men – ska inte klaga – vi trycker in så mycket för att det helt enkelt är så jäkla tråkigt att säga nej. I fredags började ju helgen finfint med att vi välkomnade hem pappan i familjen från en vecka i Malaga med jobbet. Han hade önskat något fräscht till middag efter tapasfrossa så jag slog till på denna nudelsallad som jag genast måste dela med mig av!!

    Jag googlade runt för att hitta en sån där perfekt sallad med den där dressingen som är både söt, sur och stark på samma gång. Föll för ett recept på någon matblogg och pep iväg till affären. När jag tog glasnudlarna vände jag på förpackningen för att se koktid – och hittar ”mitt” recept. Så himla kul! Det var inget tjusigt hemmaknåpat recept som jag hittat. Det var ICAs egna recept från förpackningen.

    Vietnamesisk glasnudelsallad med räkor

    Recept för 4 personer men det blir MYCKET – räcker gott och väl till 6 pers.

    • 100 g glasnudlar
    • 1 msk sesamfrön
    • 1 liten finstrimlad morot
    • 1/2 strimlad rödlök
    • 2 hjärtsalladshuvuden (jag bytte till Romansallad)
    • 1 st röd chili
    • 1 msk olja
    • 2 msk fisksås
    • 1 msk risvinäger
    • juicen av 2 lime
    • 2 tsk rörsocker
    • 300 g skalade räkor (jag tog jätteräkor)
    • 1/2 kruka mynta
    • 1/2 kruka koriander

    Gör så här

    Tillaga glasnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och klipp dem grovt.
    Rosta sesamfrön i en torr stekpanna, ca 3-4 minuter på medelstark värme under omrörning.
    Starta timerSkala, skölj och strimla morot samt rödlök fint.
    Skölj och bryt salladen grovt.
    Kärna ur och strimla den röda chilipepparn i långa tunna strimlor.
    Blanda en dressing av olja, fisksås, risvinäger, limejuice och rörsocker.
    Blanda glasnudlar, räkor och grönsaker med dressingen.
    Tillsätt hela blad av mynta och koriander.
    Lägg upp på ett fat och garnera med rostade sesamfrön.

    Harry var med och fixade och grejade. Han stod för dukningen och var även med och rensade (smakade) räkorna noga. Jag gjorde samma sallad till honom men la upp på hans tallrik innan jag hällde på all stark dressing med chili. Han äter det mesta men när det blir för starkt står han över. Han tog lite dressing med en sked och hällde på sin sallad.

    Det är dags att avrunda helgen. Harry har lagt och sig och lugnet börjar sprida sig. Vi har preppat lite mat för veckan och konstaterat att vi ska få in 6 träningar, 2 föräldramöten, 2 matcher, jobb som svämmar över samt att jag sticker iväg på tjejresa i helgen. Nä men det blir en lugn vecka skulle jag säga! Nu – ett avsnitt av Gåsmamman. Jag är sist på bollen som vanligt men JÄKLAR va bra den är!

  • Maten

    Asiatisk Nudelsallad – Snabbmat a la hemma!

    God morgon, här laddar vi för att dra ut på sjön och åka skridskor! Härlig söndag framför oss med andra ord. Men nu tänkte jag snacka käk igen.

    Asiatisk Nudelsallad med grillad kyckling åt vi till middag igår. Vi hade stora planer på att laga massa mat och dona men vi blev sena så jag fick köra en klassisk – mat på vad vi hade hemma. Ibland blir det kanon och ibland blir det riktigt jäkla skitbra. Det här är en sån!

    Börja med dressingen!

    • 1 msk riven färsk ingefära
    • 1 klyfta vitlök
    • 0,5 tsk chiliflakes
    • 1 msk japansk soya
    • 2 msk fisksås
    • 2 tsk flytande honung
    • 2 msk rapsolja

    Jag hällde allt i en hög skål som hör till min mixerstav och mixade allt till en slät dressing.

    Salladen tar man helt enkelt bara vad man har. Jag hade färst spenat, morötter och gurka. Hade jag haft hemma hade jag SÅ lagt till salladslök och kanske sockerärtor. Det hade varit gott!

    Koka nudlar – glas eller ägg – och spola av dom med kallt vatten så dom svalnar helt.

    Så – då lägger vi upp. Nudlar i botten på skål. Grönsaker ovanpå och sen ringla över redigt med dressing. Hacka lite jordnötter på toppen och sen valfritt protein – vi hade färdiggrillad kyckling.

    Harry tyckte det blev lite väl starkt så han fick sina nudlar för sig och sen en hel morot att gnaga på istället för hackade grönsaker. Alla nöjda.

  • Maten

    Färgglad mat och tidsbrist

    Hej mors Blogg!

    Gah – det är så tyst och tomt här. Så himla trist. Jag har ju bloggen i ett nästan terapeutiskt syfte och älskar att ”skriva av mig” och få lite tid för reflektion. Men nu. Alltså vad är det frågan om?

    Det. Finns. Inte. Tid.

    Vart tar all tid vägen? Jag lägger just nu SÅ mycket tid på min utbildning. Jag ligger ju galet efter sen i våras när jag började på Ipsen och inte hade en minut över för att plugga samtidigt som jag lärde mig ett nytt jobb.

    Nu – när jag är inne i jobbet har vi levt i galen renoveringskaos i 4 månader och vi har varit sjuka om vartannat. Till min fördel måste jag dock säga att jag har valt bort rätt saker. Som bloggen. Det är ju verkligen en sån sak som inte gör något om jag inte gör. Jag har valt bort den (och mycket annat) till förmån för att hänga med ungarna, pluggat eller jobbat. Men även om det är ett bra beslut så är det fortfarande skit att man inte hinner allt man vill.

    Bästa stunden och bättre än all annan reflektion –
    läsa, snacka och lösa världsfrågor med den här godbiten!

    Haha nog om det – nu till ett av mina nyårslöften. Färgglad mat! Jag håller det här med nyårslöften rätt flytande och extremt löst men en sak jag vill bli GALET mycket bättre på är att äta mer grönt. Jag har börjat så smått och vi går sakta men säkert mot mer veggo, minskar mejeri och på sikt vill jag även minska ner gluten rejält. Det går bra!! Jag har beställt en hel hög med böcker som jag har tanken att snöa in på (haha hur jag nu ska få tid till det???) och jag har bytt ut massor med shopping, mode och klädkonton på Instagram mot just grön mat, veggo, antiinflammatorisk kost och klimatsmart mat.

    Enklaste sättet att få måååånga färger på middagen – ugnsrostade grönsaker. Bara ta vad man har och slänga i en form. Flingsalt och olivolja på och så skjuts in i ugnen.

    Vi räknar färgerna vid varje måltid. Ikväll åt vi dessa grönisar med lax och couscous. Fick ihop 5 färger och vit (som vi kom överens om skulle räknas eller inte – det var såsen). Det här är på lagom nivå för en köttätarfamilj till att börja med… Än så länge är alla i familjen intresserade och jag gör mitt bästa för att hålla humöret uppe. Imorgon bitti är dom än så länge ovetande om att dom ska få en juice med spenat, broccoli, ingefära och blodapelsin. Får se om det går hem?!

%d bloggare gillar detta: