Härlig söndag med lång frukost och inget bokat. Älskar dessa dagar!

Igår däremot var det fullt ös – bland mycket annat var det ju Harrys namnsdag. Vi firar inte direkt namnsdagar men jag hade en tårtbotten klar i frysen så jag svängde ihop en snabbtårta.

Harry blev överlycklig såklart – han ser ju tårtor titt som tätt men oftast är dom ju inte till honom.

Tårtan är en vaniljbotten fylld med mjölkchokladmousse och lättkokta hallon o jordgubbar. Världens snabbaste spritsning i grädde och sen minimarshmallows på toppen.

Idag ska jag göra klart en riktig chokladbomb som en kollega beställt. Den kommer upp här på bloggen imorgon kväll!