• Livet

    Midsommarafton

    Midsommarafton hemma i år. Så mysigt med en midsommar med SOL! Vi körde klassisk plan med lunch, poolbad, 5-kamp och grillmiddag. Kvällsmys med film, fika och tårta. Lugn och ro med fina vänner! Perfekt start på semestern!

    Till lunchen hade vi klassisk gubbröra på kavring och sen en helt magisk halstrad tonfisk med avokadosallad. Koriander, syrlig dressing och rostade pinjenötter! Slurp!

    Barnen delade på ett berg av pannkakor med sylt och grädde. Viktor gillar ju tonfisk så han snodde åt sig lite men pannkakorna var ändå bäst.

    Vi fick till och med till en liten midsommarstång! Lite sned och vind men med fina barn framför blev det tjusigt ändå! De fina blommorna sparade vi dock till en krans. Älskar att binda kransar – ett så härligt pyssel!

    Finaste Thea! ❤️
    Kommentar överflödig!
    Toffelfotboll i hink! Svårare än man kan tro – ingen träffade i hinken!

    Ta tugga utan händer i vatten. Killarna var grymma. Jag och Fredrik sög. Både Harry och Viktor kunde ta en tugga direkt men Fredrik fick inte ner skallen och jag får ju panik av att ha skallen under vatten så jag fick passa på denna grenen!

    Vi körde även PET-flaskbowling med basketboll, pennan i flaskan och slänga pengar i hink. Håkan och Viktor gick segrande ur striden med Angeliqa och Harry på andra plats.

    Grillning är ju alltid givet på midsommar förstås! Vi körde all in som alltid och hade mat för dubbla avtalet personer. Men det gör inget – finfin restfest ikväll på det som är över!

    Jag gjorde en testtårta med en ny maräng jag inte testat! På det stora hela en hit men måsye moddas lite innan det kommer recept!

    Marängen innehåller rice crispies vilket var sååååå gott! Dock var gräddningstiden för lång tycker jag så måste göra om den och korta ner. En helt grym chokladkräm, jordgubbar och grädde. What else på midsommar liksom?!

    Så helt perfekt härlig midsommarafton! Idag pustar vi ut, tar hand om disken och börjar pack! Whiiiiii!!! På måndag drar vi!!!!

  • Äventyren

    Flytan i Familjen

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/06/66BD7AE0-651E-4D1D-8F20-F99C9F029B34-1024x768.jpeg

    Så – här är hon! Inte världens bästa bild men man tar vad man har. Efter den mycket snöpliga jungfrufärden som slutade i bogsering är hon nu lagad och vi kunde äntligen komma ut på en ny “första tur”! Bästa Flytan är nu en i familjen!

    Snodde den lilla bilden på en köp-sida för båtar så man ser lite bättre hur båten ser ut i sin helhet. Det är alltså en Uttern C68. En lite lite större båt än den vi hade innan men med hytt och liter mer bo-båt. Vi kommer inte sova över i den (TRÅNGT även för oss som är husvagnsvana) men det är skönt att kunna gå in när man åker och inte behöva slänga upp kapell hela tiden. Det är liksom en lite större båt i ett mindre format. Den har toa! Bara en sån sak. Inte heller något man kanske måste ha men sååååå skönt när det är nöd.

    https://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/06/pimg-uttern-c68-121550.jpg

    Vi åkte en sväng runt och testkörde lite innan vi stannade vid en av “våra” bryggor för att käka lite medhavd middag. Alltid picknick. Finns ju på riktigt inget som är så härligt som en middagspicknick i solen på en kobbe nånstans. Det är båtliv för oss. Älskar att man bara kan ta med sig middagen ut på sjön. Semesterfeeling på två röda och ett par timmar total avslappning efter jobbet. Älskar älskar älskar det här!

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/06/9960CA8F-83D5-4D25-A302-BB32B28D0881-872x1024.jpeg
    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/06/C67A00A0-8692-4E96-9D6E-671209D7C32C-1024x770.jpeg
    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/06/ADB3BF0A-4731-42F6-8F50-677F5D1A8802-e1559624474839-1024x1024.jpeg

    Harry som kapten!! Han älskar att köra och gör det faktiskt riktigt bra. Såklart får man vara med och kolla men han har lärt sig att följa strecket på den där skärmen (va sjutton nu prytteln med sjökortet heter) och rattar på kanonbra. Än så länge kör vi dock inte så mycket vi andra – vår ordinarie kapten är fortfarande i inkörningsperiod så vi låter honom pyssla med teknik och ratt ett tag tills han och Flytan är kompisar.

    Helt fantastik kväll. Och en början på vad vi vet kommer bli en fantastisk sommar. Välkommen till familjen Flytan!


  • Äventyren

    Jungfruturen som slutade i bogsering

    Igår var det alltså dags. Vi skulle äntligen få ta en tur med nya båten. Vi hade planer på att ta en liten tur. Lägga till vid vår kobbe och käka lite middag. Jag skulle fota båten och så skulle vi liksom inviga sjösommaren 2019. Man kan säga att det inte riktigt blev så. Båtskrället gick sönder och vi fick paniklägga till vid nån brygga vi som tur var hade i närheten. Skit gick åt skogen och vi fick vänta i 1,5 timma på bogsering. MEN! Vi hade en mysig kväll ändå.

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010101-1024x768.jpg


    Vår alldeles egna, och här än så länge, nöjda kapten. Det gick ju så bra i början av kvällen…

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010087-1024x690.jpg

    Sååå härligt med en hyttbåt. VI kan sitta INNE medan vi åker – ingen blåst! Så skönt att kunna prata med normal samtalston och bara sitta inne och gotta sig. Gör ju säsongen så mycket längre också. Om båten då – just nu är säsongen lite på hold kan man säga.

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010086-1024x690.jpg
    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010081-1024x690.jpg

    Harry tog över fotandet för en stund – bilden på Viktor blev tyvärr lite mörk grynig men så fin annars! Min stora kille!

    Att fota mamma som klämmer sig upp ur den något trånga ruffen blev kanske inte lika lyckat men älskar bilder tagna i mitt livet. Helt ofixade. Det är något speciellt med dom ändå – så mycket mer på riktigt.

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010085-1024x768.jpg
    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010103-903x1024.jpg

    Vår kapten som inte längre är så himla nöjd. Dock fick vi grymt bra hjälp av försäkringsbolaget vi haft i en dag. Vi skulle bli hämtade av en bogseringsbåt så fort det gick. Under tiden hade vi tid för det viktigaste när man är i nöd – mat! Jag åker ju ingenstans utan en rejäl matsäck så det gick ingen nöd på oss. Och igen – HYTTBÅT! Hade varit sådär kul att sitta den kommande 1,5 timman ute i regn och skitväder. Men inne hos oss hade vi det riktigt gött. God mat och fika och lite Sveriges yngsta mästerkock på Ipaden. Sämre kan man ha det.

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010104-1024x768.jpg
    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/IMG_0179-768x1024.jpg

    Sen kom han – Bosse! Med världens gladaste humör och en Taxi-båt. Vi händes på släp och så började färden hem till marinan igen. Tog sin tid men det gick kanon. Nu ligger hon på sin plats igen i väntan på någon som kan komma och laga henne. Snart är vi på sjön igen!

  • Äventyren

    Sportlovet och nästa års plan

    Innan vi drar till med lite annat här på bloggen och välkomnar mars blir det ändå en liten reflektion över sportlovet.

    Precis framme vid stugan vi hyrde. Brillorna! Ska leva i dom i sommar!

    Underbart som alltid. Det är nåt speciellt med fjällen ändå. Detta år var det lite dåligt med både kyla och snö. Skönt förstås eftersom man inte frös men de härliga backarna bestod mer av slush än puder. Killarna är ju numera duktiga åkare så vi kunde absolut åka hela dagarna ändå men för Fredrik som är nybörjare var det mindre kul.

    Vörnestugelunch! Vi har ju med oss ALL mat hemifrån. Mycket smidigt.
    Men hur underbart är det inte att ha TIDEN att sitta och spela brädspel som tar en evighet. Och ändå inte ha några måsten efteråt. Bästa!

    Måste slå ett slag för killarnas skidkläder. Köpte dessa på Sportamore tidigt i höstas. Wyte är för mig ett nytt märke men det måste jag säga – så bra!! Dom är sjukt mjuka och följsamma men ändå rejäla. Jättesnygga och till ett riktigt bra pris! Vi har varit supernöjda med dom.

    En snygglunch kör vi varje år. Detta år fick vi dessutom sällskap av Harrys kompis Rasmus med familj. Supermysigt!

    Magiska plats! Det är nåt speciellt med dom här vyerna och miljön här. Numera är ju också just Björnrike speciellt för oss eftersom vi varit här så många gånger men åhhhh va härligt det är!

    Vi drog på oss en förkylning i slutet av veckan som gjorde att vi beslutade oss för att åka hem redan på lördagen – SKÖNT visade det sig när det blev både taskigt väder och snö på söndagen.

    Inför nästa år har vi nog tänkt oss en ny plan gällande skidåkning. Vi är alla överens om att det känns trist att lägga allt krut på en vecka så till nästa år tror jag vi hoppar fjällen just på sportlovet och åker nog istället till ett par olika ställen för några långweekends. Får se om den planen håller men som det känns nu kommer det ge oss mer. Åka skidor ska vi i alla fall göra på ett eller annat sätt. Min dröm är ju att ta med killarna till alperna men det får vänta nåt år till – vill att Harry ska vara lite större så han kan göra sig förstådd obehindrat på engelska.

  • Livet,  Maten

    Amerikanska pannkakor

    Hej hopp!

    Men här kommer man hem från Åre och plötsligt är det ännu mer snö här hemma än där uppe?! Vad sjutton hände liksom? Hela Stockholm stod still men vi löste det genom att helt enkelt inte gå ut. Dagens positiva måndagslista får därför innehålla även mitt favvorecept på Amerikanska pannkakor!

    Första punkten på listan blir helt enkelt den bästa, ljuvligaste (och rätt onyttiga) söndagsfrullen. Älskar älskar älskar att sitta ner hela familjen och äta frukost länge, prata, lyssna på radio och bara mysa. Ingen tid att passa och bara njuta av ledighet och varandra. Yummi för både kropp och själ.

    Amerikanska pannkakor – lagom till frulle för fyra

    1 ägg
    2 1/2 dl mjölk
    3 dl vetemjöl
    2 tsk bakpulver
    1 nypa salt
    1 tsk vaniljsocker
    3 msk smält smör

    Smör till gräddning

    Gör så här:

    Vispa ägg och mjölk. Smält smör och rör ner i bunken.
    Blanda alla torra ingredienser i en separat bunke innan du vispar ner dem i mjölkblandningen. Vispa ordentligt tills du har en klumpfri smet.
    Grädda små runda pannkakorna på medelhögvärme (jag kör 3 i en panna samtidigt). När pannkakan får små bubblor på ovansidan är det dags att vända.
    Serveras med grädde och bär. Eller varför inte smör och socker.

    Punkt två blir utelek. Finns det något bättre än rosiga kalla kinder som kommer in efter timmar i snön? Den där härliga tröttheten som infinner sig när man botar kylan med varm choklad och gofika. Jojo, en helg med 25 cm snö kräver både sin brakfrukost och eftermiddagsfika.

    Punkt tre gäller härliga kollegor. Jag hjälpte en kollega med lite designfix till hennes nystartade bolag och vips så stod det en tjusig flaska på mitt skrivbord. Härligt att kunna hjälpa (och dessutom med sånt som jag älskar att pyssla med) och att sen få sån uppskattning och tacksamhet tillbaka. Energiboost som satt extra fint en kall måndag!

    Vädret måste ju få vara med. En riktig svensk snackar ALLTID om vädret. Och jag ÄLSKAR ju det här. Snö och riktigt kallt ska det vara. Gärna med sån här vind som gör att snön verkligen yr. Finns få saker som gör att jag myser så mycket. Så min punkt 4 får faktiskt bli snön! Love it!

    Sista punkten för idag blir en ny utmaning för mig – jag har laddat ner en app för meditation. Har INGEN erfarenhet alls av detta. Eller jo kanske – har ju testat lite mindfullness förstås. Gillade det men hittade ingen riktigt bra variant för mig. Nu har jag fått tips om en app som heter Headspace som jag ska testa. Det börjar med meditationer som är 3 minuter – det borde jag ju klara av tycker jag. Får se hur det går!

  • Livet

    På sjön

    Kallt. Hyggligt svåråkt med vanliga skridskor. Men underbart ändå!

    Jag och Harry testade på lite inför en friluftsdag han har med skolan i nästa vecka. Det är ju lite skillnad att åka på nyspolad ishallsis och knagglig sjöis. Men vi kämpade på och till slut gick det riktigt bra!! Fredrik skötte kameran och hejade på – det här med skridskor är ju som bekant inte hans favvo.

    Vi fick sällskap av bonusfamiljen och tog en promenad längs sjön. Avrundande givetvis med varm choklad, kaffe och fika. Kallt som attan men härligt med en dag ute ändå. Eftermiddagen nu blir packning för mig som åker till Åre imorgon (woop woop) och så matlagningen för Fredrik. Det vankas söndagsmiddag med kreolsk gryta och rabarberpaj. Grym söndag med andra ord!!

  • Livet

    På skridskor igen!

    Men vilken förmiddag!!! SOL ute och vi kom iväg och åkte skridskor. Jag är alldeles lycklig! Harry var på ett strålande humör och tokpepp på att åka. Sagt och gjort – jag sprang ner och rotade i förrådet. För att inse att vi inte hade några skridskor i hans storlek. Panikåkte ner till Centrum och sprang på ett par riktigt vettiga grillor på första försöket. 299 pix och hem igen! Vi var alltså hemma på 22 minuter. Det måste vara nån form av rekord.

    Massor med folk på Sollentunavallen såklart i det här vädret men en bandyplan fylls sällan..
    Underbart att få en förmiddag ute i solen. Harry var superduktig och åkte på jättebra!
    En annan fick ju hyggligt ont i fötterna – Det här med skridskor numera. Fattar inte att jag hade dessa på mig typ 30 timmar i veckan back in the days…

    Fasen också – Fredrik som inte åker hejjar alltid på från kanten. Idag lyckadesa han dessutom hitta filmfunktionen på kameran. Jovars. Ett par varv går ju men fyyyyyyy vad det känns konstigt.

    Det var konståkningstävling i A-hallen så vi stannande och kollade på ett par åk. Nä, jag saknar det inte. Saknar alltid mina tjejer men jag slutade i rätt tid. Jag har gjort mitt i den där märkliga världen. Ett par åk på bandyplanen per år känns helt lagom.

  • Livet

    Innan stormen kom

    Idag håller vi oss inne minsann – Jäklar vad det blåser!!! Alfrida heter tydligen stormen som just nu ger orkanvindbyar runt norra Gotland. Jag och Fredrik har legat vakna stora delar av natten och bara lyssnat på vinden – ungarna däremot och sovit som stockar som vanligt. Idag har jag bara ett mål – att få se havet. Dock är min man lite emot mina idéer om att ge sig ut så vi får se om jag lyckas.

    Igår däremot bjöd Gotland på sitt bästa väder. Vi tog en sväng till Södra Hällarna och njöt av några solstrålar på näsan!

    Hyggligt med spring i benen på barnen efter ett dygn i finkläder…
    Ljuset är ju bara så magiskt – inte ett filter så långt ögat kan nå.
    Nytt år – Vi började 2019 på absolut bästa sätt. Tillsammans.
  • Livet

    Diamant

    Inatt har vi sovit hos våra kompisar som bor här på Gotland. Vi hänger i deras gästhus när vi är är. Igår kväll var vi och tokhandlade inför nyår och jag preppade desserten.

    Morgonen i gästhuset började med frulle och en omgång Diamant. Ett nytt spel Viktor fick i födelsedagspresent. Kul variant på lätt strategispel som även Harry lätt kunde vara med på. Alltid kul med nya spel!

    Man är en äventyrare som samlar rubiner i en grotta och plötsligt kommer faror där man blir av med sina skatter. Ska man våga fortsätta in i grottan eller gå tillbaka till lägret och gömma sin skatt?

    Jag är en fegis och förlorade på det. Fredrik fick hybris och förlorade ännu större på det. Viktor och Harry va smartast och till slut vann Harry! Syns inte på segerminen dock!! 😂

  • Livet

    Mot Öjn och nyår!

    Nu kickar vi fart mot nya året! Det ska firas in på Gotland i år minsann. Nya traditioner!

    Vi lämnar huset i våra hantverkares händer och när vi kommer hem bör socklar, lister, småfix och piff vara på plats! Rätt skönt att veta att huset är fullt med folk medan man är borta faktiskt.

    Paljettklänning, snyggakjortor och raketer är packade. Vi har hyrt en svit på Novi Resort utanför Visby där vi ska fira in 2019.

%d bloggare gillar detta: