• Livet

    Äntligen en lördag ute

    Vilken förmiddag. Fredrik kom hem sent igår efter att ha rest i sisådär 40 timmar. Men han kör ju annan tidszon så vi var uppe med tuppen och ute på äventyr redan vid 11. Frisbeegolf och korvgrillning med jättefamiljen. Underbart väder, frisk luft, sol på näsan och god körv. Vad mer kan man önska en förmiddag i den lätt galna värld vi har just nu?! Underbart!

    Det här med frisbeegolf alltså – så kul. Men så svårt. Jag är ju totalt talanglös men kör på ändå. Missade ju att hamna i vattnet med sisådär 10 cm vilket jag ändå är nöjd med. Att jag borde varit ungefär 10 METER åt andra hållet är en annan sak…

    Avrundade med grillning. Hur kan kaffe smaka så sjukt mycket bättre bara föra att man är utomhus?! I sann Werner-anda hade vi ju med oss ALLT som vanligt. Fick en lite udda blick när Fredrik glatt tar fram yxa och grillgaller – men praktiskt är det!

    Hemma nu igen med det kanske sämsta kvar av picknick – packa upp. Allt som var i så fin ordning är nu bara ihopkladdat i en påse. Muggar, överblivna korvbröd, ketchupkladdiga papper och bullpapper. Halvtomma termosar och använda koppar. Blä. Men så värt det förstås. Ska röja upp här och fortsätta maxa vädret med en löprunda. Hepp!

  • Livet

    Juldagen

    Wihoo! Alla småtomtar samlade här hemma. Julafton fick ju tyvärr fira utan Viktor i år men på juldagen kör vi då en julafton till. Finns ju alltid mat i mängder kvar också så det är perfekt att köra restfest. Nästan hela familjen ramlade in igen! Älskar dessutom att dra ut på firandet lite extra – med all prepp under hela december är det inte mer än rätt att man får njuta i alla fall ett par dagar.

    Inte ofta alla hamnar på samma bild men till jul måste man ju göra till sig lite. Min fina fina familj. Nu är alla klappar borta under granen men vi byter snabbt ut pappret bara och laddar med nya paket inför Viktors födelsedag!!

  • Livet

    Julafton

    Julafton. Bästa dagen på hela året. Spelar ingen roll vad alla säger – det är något magiskt med jul ändå. Numera har vi inga småskruttar så tomten kommer inte och hälsar på. Vi behöver inte heller har julklappsutdelningen som främsta prioritet. Det är på ett sätt lite trist men också väldigt skönt. I år träffades hela familjen redan vid 14 för fika och mys. Massa julgodis och nybakade lussebullar. Så skönt och mysigt att inte för en sekund stressa runt som en tok utan bara sitta och götta oss. Och kolla Kalle. Såklart.

    Vart efter kvällen gick blev man trots allt godis hungrig. Även här har vi ju numera life hack nr 1 för jul – catering av maten. För andra året i rad har vi tagit all mat från Thomas kök här i Väsby. Så gott och såååååå smidigt. Istället för att stå och slita i dagar packar vi bara upp. Älskar det!

    Dukning i rött och lite gran. Snabbt och enkelt med paketpapper som duk. Även det ett mycket beprövat, enkelt och billigt sätt att piffa dukning.

    Malin släpar just nu runt på nästa släkting och har därmed en hyggligt ståndaktig kagge. Det finns det fler i familjen som har…. Dock har Malin betydligt mer hår så hon brukar få dela med sig lite. Snyggingar!

    Det blev en helt ljuvlig julafton. Alla fick finfina klappar och Harry körde all in till sista stund. Har sällan sett honom somna så fort. Så galet tacksam för vår fina familj och för att vi får ha så mysiga och härliga högtider här hemma. Julfantasten i mig myser ända ner i tårna.

  • Livet

    En helg med återhämtning

    Hade ju en helt magisk helg förra helgen och kände att det var dags för familjen att också få lite återhämtning och skogslugn. Sagt och gjort – vi fyllde bilen med gummistövlar och godsaker och drog till landet. Med på turen fick vi fina vänner också vilket var en grym bonus! Älskar spontanhäng. Vi kom upp till strålande sol och startade med ett redigt kaffekalas med bullar och kakor från bageriet. På vägen upp MÅSTE man stanna på bageriet i Österbybruk – bästa bageriet där ALLT är magiskt gott!

    Efter kaffet tog vi en tur i skogen för att bara vara, dofta på skogen och förhoppningsvis hitta lite svamp. Solen lyste och humöret på topp. Vi trodde vi skulle vara borta en stund men nästan 3 timmar senare kom vi hem med en rejäl laddning kantareller. Woop woop!

    Harry hittade en ny kompis på vägen hem. Vilken gräshoppa kan man bara kallt plocka upp på fingret utan att den bryr sig?! Trodde liksom inte dom var så sällskapssjuka.

    Fram på kvällen styrde vi middag och mys innan våra gäster drog sig hemåt. Vi kröp isäng – finns inget ställe i världen man sover så bra på som på landet. Tystnaden är liksom helt kompakt och till min stora glädje fick vi stjärnklart också. Stjärnhimmeln är helt annorlunda än hemma när inte alla ljus förstör. Tänker varje gång jag är på landet och tittar på stjärnorna att man borde ha en stjärnkikare. Hittills har jag aldrig kommit mig för att köpa en men ska nog fasen slå till. Så häftigt!

    På söndagsmorgonen vaknade vi till regn. Men vad gör det? Pussel, kortspel och lite pyssel gjorde att vi hade en supermysig förmiddag inne. Vi hade Frasse med oss så när regnet avtog gick vi ut på promenad och sen tog vi fram den stora händelsen för helgen – det nya luftgeväret som Fredrik köpt! Harry sköt säkert 250 skott under helgen och är SÅ duktig – han slår mig alla dagar i veckan. Är sjukt impad hur han kan hålla fokus och träffa mitt i prick gång på gång. Jag testade lite också men kom inte ens i närheten.

    Fram på eftermiddagen packade vi ihop och åkte hemåt. Det är helt galet hur 24 timmar på landet kan kännas som en veckas semester. Det är så himla mysigt och man får verkligen ladda om. Vi är sällan på landet numera tyvärr – det är alltid så mycket annat som kommer mellan. Men vi kände allihop att vi bara måste åka upp mer. Får se om vi kan smita upp till helgen igen – då är Viktor med också!

  • Äventyren

    En helg på sjön

    Åhhhh vilken helg!!!! Det kanske har varit lite FÖR varmt – det kan jag hålla med om – men för oss som har kunnat hålla till på sjön har det varit underbart. Vi har tillbringat typ all vaken tid på Flytan. Det har inte varit så mycket om båten på bloggen efter den där snöpliga första turen som slutade med bärgning. Hon har sedan legat 5 veckor på verkstad för fix och trix. Men nu är hon på G igen och vi njuter så mycket vi orkar!

    Vi hr mött upp vänner på sjön och haft vänner o familj med oss. Vi har fiskat, haft med oss picknick och badat. Vi har åkt vattenskoter och suttit i solen på varma klippor. Vi har varit ute redan på morgonen och stannat till solen börjat gå ner. Även om semestern är slut och vi har börjat jobba känns det som att härligheterna bara fortsätter. Den här helgen hade lika gärna kunnat vara en semestervecka – så mycket har vi hunnit med.

    Nedan kan ju vara sommarens bästa bilder. Hittade ett nytt snabbläge på kameran som liksom gör allt åt en från början. Me like! Det är ju liksom inte riktigt så att denna fotomodell håller posen tills mamman fipplat klart med alla inställningar…

    Imorgon är det måndag och ny vecka. Jobb igen men kvällarna är fortfarande våra att göra ALLT vi kan av. Så snart vi är hemma imorgon packar vi och åker ut igen!

  • Livet

    Midsommarafton

    Midsommarafton hemma i år. Så mysigt med en midsommar med SOL! Vi körde klassisk plan med lunch, poolbad, 5-kamp och grillmiddag. Kvällsmys med film, fika och tårta. Lugn och ro med fina vänner! Perfekt start på semestern!

    Till lunchen hade vi klassisk gubbröra på kavring och sen en helt magisk halstrad tonfisk med avokadosallad. Koriander, syrlig dressing och rostade pinjenötter! Slurp!

    Barnen delade på ett berg av pannkakor med sylt och grädde. Viktor gillar ju tonfisk så han snodde åt sig lite men pannkakorna var ändå bäst.

    Vi fick till och med till en liten midsommarstång! Lite sned och vind men med fina barn framför blev det tjusigt ändå! De fina blommorna sparade vi dock till en krans. Älskar att binda kransar – ett så härligt pyssel!

    Finaste Thea! ❤️
    Kommentar överflödig!
    Toffelfotboll i hink! Svårare än man kan tro – ingen träffade i hinken!

    Ta tugga utan händer i vatten. Killarna var grymma. Jag och Fredrik sög. Både Harry och Viktor kunde ta en tugga direkt men Fredrik fick inte ner skallen och jag får ju panik av att ha skallen under vatten så jag fick passa på denna grenen!

    Vi körde även PET-flaskbowling med basketboll, pennan i flaskan och slänga pengar i hink. Håkan och Viktor gick segrande ur striden med Angeliqa och Harry på andra plats.

    Grillning är ju alltid givet på midsommar förstås! Vi körde all in som alltid och hade mat för dubbla avtalet personer. Men det gör inget – finfin restfest ikväll på det som är över!

    Jag gjorde en testtårta med en ny maräng jag inte testat! På det stora hela en hit men måsye moddas lite innan det kommer recept!

    Marängen innehåller rice crispies vilket var sååååå gott! Dock var gräddningstiden för lång tycker jag så måste göra om den och korta ner. En helt grym chokladkräm, jordgubbar och grädde. What else på midsommar liksom?!

    Så helt perfekt härlig midsommarafton! Idag pustar vi ut, tar hand om disken och börjar pack! Whiiiiii!!! På måndag drar vi!!!!

  • Äventyren

    Flytan i Familjen

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/06/66BD7AE0-651E-4D1D-8F20-F99C9F029B34-1024x768.jpeg

    Så – här är hon! Inte världens bästa bild men man tar vad man har. Efter den mycket snöpliga jungfrufärden som slutade i bogsering är hon nu lagad och vi kunde äntligen komma ut på en ny “första tur”! Bästa Flytan är nu en i familjen!

    Snodde den lilla bilden på en köp-sida för båtar så man ser lite bättre hur båten ser ut i sin helhet. Det är alltså en Uttern C68. En lite lite större båt än den vi hade innan men med hytt och liter mer bo-båt. Vi kommer inte sova över i den (TRÅNGT även för oss som är husvagnsvana) men det är skönt att kunna gå in när man åker och inte behöva slänga upp kapell hela tiden. Det är liksom en lite större båt i ett mindre format. Den har toa! Bara en sån sak. Inte heller något man kanske måste ha men sååååå skönt när det är nöd.

    https://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/06/pimg-uttern-c68-121550.jpg

    Vi åkte en sväng runt och testkörde lite innan vi stannade vid en av “våra” bryggor för att käka lite medhavd middag. Alltid picknick. Finns ju på riktigt inget som är så härligt som en middagspicknick i solen på en kobbe nånstans. Det är båtliv för oss. Älskar att man bara kan ta med sig middagen ut på sjön. Semesterfeeling på två röda och ett par timmar total avslappning efter jobbet. Älskar älskar älskar det här!

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/06/9960CA8F-83D5-4D25-A302-BB32B28D0881-872x1024.jpeg
    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/06/C67A00A0-8692-4E96-9D6E-671209D7C32C-1024x770.jpeg
    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/06/ADB3BF0A-4731-42F6-8F50-677F5D1A8802-e1559624474839-1024x1024.jpeg

    Harry som kapten!! Han älskar att köra och gör det faktiskt riktigt bra. Såklart får man vara med och kolla men han har lärt sig att följa strecket på den där skärmen (va sjutton nu prytteln med sjökortet heter) och rattar på kanonbra. Än så länge kör vi dock inte så mycket vi andra – vår ordinarie kapten är fortfarande i inkörningsperiod så vi låter honom pyssla med teknik och ratt ett tag tills han och Flytan är kompisar.

    Helt fantastik kväll. Och en början på vad vi vet kommer bli en fantastisk sommar. Välkommen till familjen Flytan!


  • Äventyren

    Jungfruturen som slutade i bogsering

    Igår var det alltså dags. Vi skulle äntligen få ta en tur med nya båten. Vi hade planer på att ta en liten tur. Lägga till vid vår kobbe och käka lite middag. Jag skulle fota båten och så skulle vi liksom inviga sjösommaren 2019. Man kan säga att det inte riktigt blev så. Båtskrället gick sönder och vi fick paniklägga till vid nån brygga vi som tur var hade i närheten. Skit gick åt skogen och vi fick vänta i 1,5 timma på bogsering. MEN! Vi hade en mysig kväll ändå.

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010101-1024x768.jpg


    Vår alldeles egna, och här än så länge, nöjda kapten. Det gick ju så bra i början av kvällen…

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010087-1024x690.jpg

    Sååå härligt med en hyttbåt. VI kan sitta INNE medan vi åker – ingen blåst! Så skönt att kunna prata med normal samtalston och bara sitta inne och gotta sig. Gör ju säsongen så mycket längre också. Om båten då – just nu är säsongen lite på hold kan man säga.

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010086-1024x690.jpg
    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010081-1024x690.jpg

    Harry tog över fotandet för en stund – bilden på Viktor blev tyvärr lite mörk grynig men så fin annars! Min stora kille!

    Att fota mamma som klämmer sig upp ur den något trånga ruffen blev kanske inte lika lyckat men älskar bilder tagna i mitt livet. Helt ofixade. Det är något speciellt med dom ändå – så mycket mer på riktigt.

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010085-1024x768.jpg
    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010103-903x1024.jpg

    Vår kapten som inte längre är så himla nöjd. Dock fick vi grymt bra hjälp av försäkringsbolaget vi haft i en dag. Vi skulle bli hämtade av en bogseringsbåt så fort det gick. Under tiden hade vi tid för det viktigaste när man är i nöd – mat! Jag åker ju ingenstans utan en rejäl matsäck så det gick ingen nöd på oss. Och igen – HYTTBÅT! Hade varit sådär kul att sitta den kommande 1,5 timman ute i regn och skitväder. Men inne hos oss hade vi det riktigt gött. God mat och fika och lite Sveriges yngsta mästerkock på Ipaden. Sämre kan man ha det.

    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/P1010104-1024x768.jpg
    http://anhavi.se/wp-content/uploads/2019/05/IMG_0179-768x1024.jpg

    Sen kom han – Bosse! Med världens gladaste humör och en Taxi-båt. Vi händes på släp och så började färden hem till marinan igen. Tog sin tid men det gick kanon. Nu ligger hon på sin plats igen i väntan på någon som kan komma och laga henne. Snart är vi på sjön igen!

  • Äventyren

    Sportlovet och nästa års plan

    Innan vi drar till med lite annat här på bloggen och välkomnar mars blir det ändå en liten reflektion över sportlovet.

    Precis framme vid stugan vi hyrde. Brillorna! Ska leva i dom i sommar!

    Underbart som alltid. Det är nåt speciellt med fjällen ändå. Detta år var det lite dåligt med både kyla och snö. Skönt förstås eftersom man inte frös men de härliga backarna bestod mer av slush än puder. Killarna är ju numera duktiga åkare så vi kunde absolut åka hela dagarna ändå men för Fredrik som är nybörjare var det mindre kul.

    Vörnestugelunch! Vi har ju med oss ALL mat hemifrån. Mycket smidigt.
    Men hur underbart är det inte att ha TIDEN att sitta och spela brädspel som tar en evighet. Och ändå inte ha några måsten efteråt. Bästa!

    Måste slå ett slag för killarnas skidkläder. Köpte dessa på Sportamore tidigt i höstas. Wyte är för mig ett nytt märke men det måste jag säga – så bra!! Dom är sjukt mjuka och följsamma men ändå rejäla. Jättesnygga och till ett riktigt bra pris! Vi har varit supernöjda med dom.

    En snygglunch kör vi varje år. Detta år fick vi dessutom sällskap av Harrys kompis Rasmus med familj. Supermysigt!

    Magiska plats! Det är nåt speciellt med dom här vyerna och miljön här. Numera är ju också just Björnrike speciellt för oss eftersom vi varit här så många gånger men åhhhh va härligt det är!

    Vi drog på oss en förkylning i slutet av veckan som gjorde att vi beslutade oss för att åka hem redan på lördagen – SKÖNT visade det sig när det blev både taskigt väder och snö på söndagen.

    Inför nästa år har vi nog tänkt oss en ny plan gällande skidåkning. Vi är alla överens om att det känns trist att lägga allt krut på en vecka så till nästa år tror jag vi hoppar fjällen just på sportlovet och åker nog istället till ett par olika ställen för några långweekends. Får se om den planen håller men som det känns nu kommer det ge oss mer. Åka skidor ska vi i alla fall göra på ett eller annat sätt. Min dröm är ju att ta med killarna till alperna men det får vänta nåt år till – vill att Harry ska vara lite större så han kan göra sig förstådd obehindrat på engelska.

  • Livet,  Maten

    Amerikanska pannkakor

    Hej hopp!

    Men här kommer man hem från Åre och plötsligt är det ännu mer snö här hemma än där uppe?! Vad sjutton hände liksom? Hela Stockholm stod still men vi löste det genom att helt enkelt inte gå ut. Dagens positiva måndagslista får därför innehålla även mitt favvorecept på Amerikanska pannkakor!

    Första punkten på listan blir helt enkelt den bästa, ljuvligaste (och rätt onyttiga) söndagsfrullen. Älskar älskar älskar att sitta ner hela familjen och äta frukost länge, prata, lyssna på radio och bara mysa. Ingen tid att passa och bara njuta av ledighet och varandra. Yummi för både kropp och själ.

    Amerikanska pannkakor – lagom till frulle för fyra

    1 ägg
    2 1/2 dl mjölk
    3 dl vetemjöl
    2 tsk bakpulver
    1 nypa salt
    1 tsk vaniljsocker
    3 msk smält smör

    Smör till gräddning

    Gör så här:

    Vispa ägg och mjölk. Smält smör och rör ner i bunken.
    Blanda alla torra ingredienser i en separat bunke innan du vispar ner dem i mjölkblandningen. Vispa ordentligt tills du har en klumpfri smet.
    Grädda små runda pannkakorna på medelhögvärme (jag kör 3 i en panna samtidigt). När pannkakan får små bubblor på ovansidan är det dags att vända.
    Serveras med grädde och bär. Eller varför inte smör och socker.

    Punkt två blir utelek. Finns det något bättre än rosiga kalla kinder som kommer in efter timmar i snön? Den där härliga tröttheten som infinner sig när man botar kylan med varm choklad och gofika. Jojo, en helg med 25 cm snö kräver både sin brakfrukost och eftermiddagsfika.

    Punkt tre gäller härliga kollegor. Jag hjälpte en kollega med lite designfix till hennes nystartade bolag och vips så stod det en tjusig flaska på mitt skrivbord. Härligt att kunna hjälpa (och dessutom med sånt som jag älskar att pyssla med) och att sen få sån uppskattning och tacksamhet tillbaka. Energiboost som satt extra fint en kall måndag!

    Vädret måste ju få vara med. En riktig svensk snackar ALLTID om vädret. Och jag ÄLSKAR ju det här. Snö och riktigt kallt ska det vara. Gärna med sån här vind som gör att snön verkligen yr. Finns få saker som gör att jag myser så mycket. Så min punkt 4 får faktiskt bli snön! Love it!

    Sista punkten för idag blir en ny utmaning för mig – jag har laddat ner en app för meditation. Har INGEN erfarenhet alls av detta. Eller jo kanske – har ju testat lite mindfullness förstås. Gillade det men hittade ingen riktigt bra variant för mig. Nu har jag fått tips om en app som heter Headspace som jag ska testa. Det börjar med meditationer som är 3 minuter – det borde jag ju klara av tycker jag. Får se hur det går!

%d bloggare gillar detta: