• Ytligheter

    Vänskapsknut

    Nu står den där! Vänskapsknuten från Svenskt Tenn. Har haft presentkort från Svenskt Tenn sparade i flera år men aldrig slagit till. Nu i helgen när vi ändå var i stan blev det av och finaste ljusstaken i mässing fick följa med hem. Numera finns visst denna klassiska ljusstake även i vitt. Har inte sett den men det låter coolt! Vitt är ju dock inget som gärna får komma hem till oss. Tycker den är sååå fin i mässing! Eldar såklart i den varje dag nu men måste köpa mer ljus – det funkar med vanliga antikljus men det blir ändå lite extra perfekt med deras egna lite kortare och perfekt anpassade.

    God Jul Anne önskar Anne!

  • Pyssel och Fix

    Adventskalendern i år

    Följer med viss irritation alla debatter om julkalendrar eller inte. Man är kass förälder numera oavsett om man fixar kalender eller inte verkar det som. Man är ändra en lat jävel som inte bryr sig om att göra barnens jul fantastisk om man inte styr värsta kalendern eller så är man en slav under konsumtionen som köper sina barn om man fixar en kalender. Intressant läsning ibland men mest tycker jag faktiskt att det känns som att man, oavsett vilken sida man står på, mest vill klaga och liksom förklara bort sitt egna val. Tänk om alla bara kunde få göra som dom vill. För vilka pengar dom vill. Och med vilken energi dom vill.

    Här är i alla fall en morsa som gör julkalendern MINST lika mycket för sig själv som för barnen. Jag ÄLSKAR december. Räkna ner dagarna till julafton. Det magiska med jul och all stämning. BÄSTA!!! Gör lite olika varianter av kalendrar varje år. En nisse brukar flytta in och busa lite varje december. Han brukar också vara delaktig i kalendern. Förra året fick vi en påse med pusselbitar varje dag. Lagom till jul hade vi byggt ett stort julpussel. Ett år fick Viktor en mini-trisskalender. Ett år hade vi bara aktiviteter på små lappar varje dag och ett annat gick jag banans (när barnen var yngre) och hade rediga paket varje dag. Allt beroende på vad jag kände för, hur mycket tid jag hade och såklart vad jag kände att jag kunde lägga i pengar. Får massa kommentarer varje år – både positiva och negativa – men jag bryr mig inte det minsta. Jag gör som jag vill och jag ÄLSKAR julen. Alltså gör jag precis så mycket tokigheter som jag vill.

    I år har Nissen flyttat in här uppe. Helt kallt bara snodde han nedersta hyllan i min bokhylla. Fräckt! Han verkar vara på bushumör så redan igår hade han hängt en liten julstrumpa på min ljusstake med ett brev till Harry om att han slagit sig ihop med en galen vetenskapsman och satt upp….

    ETT TRÄD (!!) i källaren. Det är helt knasigt. I det lite spretiga trädet hänger massa lampor, gröna påsar och paket huller om buller. Mycket märkligt! I påsen som det stod en 1:a på fanns minsann vetenskapsglajjor och ett experiment om syror och baser.

    Så spännande att blanda i diskmedel, citronsaft, mjölk och bakpulver i vätskan och se om den ändrade färg och lista ut om den var sur eller basisk.

    Jag har fyllt ungarnas kalender i år med hjälp av Forskarfabrikens adventskalender. Så kul grej. Det är massa experiment och annat klurigt i varje påse. Den såldes i 12 eller 24 paket och jag valde 12. Kändes lite väl maffigt att hinna göra experiment och grejer varje dag. Så jag har blandat ut med lite annat. Ibland nåt litet paket, ibland nån aktivitet vi ska göra och ibland nåt lite större. Allt beroende på vad vi ska göra i december. Det är succé! Harry är SJUKT nöjd över trädet och tyckte vi skulle behålla det som julgran. Där kanske jag lägger in veto dock – granen är ju livsviktig på julen! Ska bli spännande att se vad som dyker upp i paketen fram till jul.

    Kan verkligen tipsa om Forskarfabriken – har så mycket kul grejer!!

  • Pyssel och Fix

    Årets julkrans

    Bästa traditionen – varje år samlas vi ett gäng tjejer och gör julkransar. Det har liksom blivit startskottet för jul att göra kransen till dörren. Det blev massa fina kransar – för dörr, för fönster, för ljus och för bordsdekoration. Alla precis lika ljuvliga!

    Jag var med för tredje året och gör alltid en stooooor krans till dörren. Tycker det känns så himla mysigt och välkomnande att ha en maffig julkrans vid dörren. I år blev den i gran och buxbom. Dekoren blev kottar och kanel tillsammans med små djupt vinröda rosetter. Himla fin om jag får säga det själv!

    En halmkrans i botten som sen lindas i fliselin för att den guldgula halmen inte ska lysa genom så lätt.

    Sen på med grönt! Små kvistar som fäst med ståltråd. Det är lite pyssel att få det jämt men jag låter det spreta lite – tycker det är fint när kransen blir ”fluffig”.

    Sen är det bara att gå bananas med dekor. Det är såklart det roligaste. Man kan ju ta i princip vad som helst och tjejerna gick loss på julkulor, band, tomtar, små stickade vantar och tröjor, skidor och små renhorn.

    Letade upp mina gamla kransar och här är tidigare alster! Första årets krans är faktiskt lite lik årets. Hade helt glömt!

    Året efter körde jag en annan variant. Mer grönt och dekoration bara på ett ställe. Också fint. Fick dock byta ut äpplena till fusk efter nån vecka – småfåglarna hittade dom och fick sig en lyxmiddag!

    Måste ju bara visa denna också! Kanske den enklaste och maffigaste kransen a la USA! Mer glam och glitter får man leta efter – billiga kulor på en stålgalje och så mer glitter i en stoooor rosett! Denna variant håller ju år efter år dessutom! Måste nog göra en ny sån också i år – den här dog i flytten hit tyvärr. Får sätta den på andra dörren!

    Så tillbaka till årets krans som nu är på plats. Nu har vi kickat igång julen och imorgon åker utebelysningen fram och några ljusstakar och stjärnor upp! I det här mörkret får man ta till det som går för att få upp mysfaktorn!

  • Äventyren

    Några bilder till…

    Bubblor på en liten liten hörna av bardisken. Vi tänkte nästan gå för att det var så trångt men inser ju att det måste finnas en anledning till att alla ändå trängs just här!
    Japp. Det fanns en anledning. Maten…
    Atmosfären….
    Uppläggningarna…
    Smakerna…
    Den extremt hemtrevliga känslan…

    Sista bilden. Sista kvällen. Så trötta (och mätta) och nöjda med våra dagar här i Barca. Vi kommer SÅ tillbaka. Underbar stad! Nästa gång kommer åker vi hit när det är badväder.

    Tillbaka till verklighet, jobb och köer på E4:an. Hahaha livets ytterligheter! Hej!

  • Äventyren

    14000 steg utan mål – och BÄSTA tapasen ever

    Meeeeen då! Idag är det sista dagen här. Vi har det HELT fantastiskt. Går dit näsan pekar, äter där det ser som mest oturistiskt ut, dricker kaffe och sätter ner rumpan där plats finns. Bara är. Magiskt!

    Igår började vi med att ta oss till triumfbågen och den stora parken bredvid. Vi hittade en bänk i solen där vi satte oss. Och blev sittandes. I nära två timmar satt vi och värmde näsan i solen, kollade på folk, förundrades över gatuförsäljarnas frenetiska försök att kränga solglasögon och billigt Barca-skräp. När vi blev hungriga gick vi vidare.

    När vi blev hungriga gick vi vidare – tog en taxi upp till Park Guel i hopp om att se moasikparken. Men icke! Biljetterna var slut?!? Oklart vad det betydde men vi såg det vi ville från utsidan så vi orkade inte härja. Spansk ordning av bästa sort – ingen vet ett skit och ingen har svar på nåt!

    Nu till en av resans höjdpunkter – cykeltaxi ner till stan igen. Sååå roligt! Vår tjej som körde berättade massa skoj om stan, demonstrationerna som pågår hela tiden och om hennes favoritrestauranger. Vi bad henne köra oss till hennes favvohak. Och My lord vilket ställe!!!!

    Ser ju inte mycket ut för världen men vilket underbart ställe. Recepten är dom samma sen generationer. Det är så litet att man knappt får plats att vända sig. Folk överallt och alla verkade känna dom som jobbade där. Sååå bra service och maten. Orimligt bra! Jag drack deras egna special champagne/bubbel/nåntingobestämt som serverades ut stora flaskor. Dom blandar detta något själva och var typ det godaste jag druckit!

    Passade på att sno en bild när dom plötligt körde familjefoto i baren. Underbart ställe! Hem för siesta innan middagen. Också ljuvligt! Men nu – shopping!!!

  • Äventyren

    Mercat de la Boqueria

    Här tillbringade vi ett gäng timmar idag – Barcas största matmarknad. Sååå härligt! Man kan göra av med bra lång tid med att bara titta. Så häftiga stånd med jättefina presentationer av varor. Frukt, kött, godis, nötter, fisk, skaldjur, kryddor och lagad mat. Små ”hål i väggen” varvas med snygga Tapasrestauranger. Och folk. Så mycket folk.

    Vi köpte maaaagisk Iberiko-skinka i ett köttstånd som vi åt gåendes bland gångarna. Alltså så gott! Till slut ramlade vi på två lediga pallar vid en av restaurangerna och slog till både bubbel, ostron och ett par tapas. Bästa lurren! Det är som sagt en hel del mat på den här resan. Gött!!!

    Tog en sväng genom stan, drack kaffe, kollade på allt folk (finns måååååånga udda figurer att spana in i den här stan) och smög hem till hotellet efter 6 timmar när solen började sjunka. Lite siesta och välbehövd fotmassage. Ljuvlig dag!

  • Äventyren

    Barcelona – det här verkar bli en matresa

    Första kvällen kan beskrivas med ett ord – MAT. Efter att ha checkat in på hotellet smet vi ut på stan för att hitta mat och kika runt lite. Det slutade med 5 timmar på stan med tapas lite var stans. Äta LCHF är larvigt enkelt – hela stan består av goda ostar, skinkor, köttbitar och fisk och skaldjur. Lite shopping hann vi också med förstås – alltid skoj att gå i butiker utomlands

    Hotellet vi bor på H10 Kubik är kanon. Ligger bra till och vi har en liten med snygg svit. Älskar att lyxa till det lite med ett bra hotell och stort rum. Då kan man, som vi gör nu, ta ett par timmar innan middag på rummet med något gott och dricka och en film i soffan. Lite mer plats – så värt!

    Idag va vi på matmarknaden och nere i hamnen. Som vi tankade energi med en kaffe på ett café med solen värmande i ansiktet. De här dagarna sitter som en smäck för själen.

  • Livet

    Un Poco – väl värt ett besök!

    Vi körde Italienskt till middag på konferensen i veckan. Jag har ju fördelen att kunna välja lite eftersom det är jag som bokar. Denna gång ville jag framför allt ha en Chambre Separee så vi kunde få sitta lite avskilt. Vi har nya kollegor och är 8 personer – värsta antalet att boka middag för. För många för att alla ska kunna sitta tillsammans på ett bord och faktiskt höra varandra i en ”vanlig” sittning och för få för att bra kunna dela upp det på två bord. Hittade att Un Poco hade en avskild avdelning och sååå nöjd när den var ledig på rätt datum! Bokade deras stora 7 rätters avsmakningsmeny till hela sällskapet.

    Antipasti till förrätt – what else? Maaagisk burrata, salami och skinkor tillsammans med hårdostar och en sallad. Höjdpunkten var dock en tartar. Fantastiskt gott. Alla delar på maten vilket alltid är ett trevligt koncept.

    Primi – pasta heaven!

    Jag gjorde mitt bästa för att inte dyka ner i dessa godsaker – minimalt med kolisar som jag ju numera äter. Kunde dock inte låta bli att smaka en ravioli. Fylld med ricotta och serverad med amarettomandlar och orimliga mängder smör. Oh my! Tog såklart en liten tugga av både tryffelpastan och sparrisrisotton och båda – ljuvliga!

    Secondi – KÖTT

    Lamm och nöt tillagade till perfektion. Så goda tillbehör och underbart presenterade. Smakade ju inte pommesen men enligt utsago va även dessa grymt goda! Vid det här laget var vi tokmätta men det gick liksom inte att låta bli. Allt bara smälte i munnen och alla smaker. Mums! Var ju första gången på Un Poco för mig men absolut inte sista. Mycket trevlig och lyhörd personal, goda viner efter bra rekommendationer och jättemysig lokal.

  • Maten

    Höstig Bubbeldrink med kanel

    Fantastisk drink! SÅ god. Och måste också slå ett slag för dom bönbollar som man skymtar i skålen i bild. Jättegoda alternativ till chips. Finns i snackshyllan!

    Idag är det ju riktigt ruskväder. Jag befinner mig i stan på konferens i ett dygn framöver med såklart mycket jobb men också lite skoj, god mat och bubbel! Och på tal om bubbel måste jag ju dela med mig av den här goda drinken som jag hade på min tjejmiddag i fredags. Den har liksom allt. Bubblig och fräsch, kanel och äpple och så lite söt. Sockerkanel längs kanten på glaset gör det där lilla extra krispet.

    Recpet för en drink – bara räkna upp för att göra för många samtidigt.

    2 cl Fireball (whiskey med kanelsmak)
    1 dl äppeljuice
    2 cl sockerlag
    1 dl bubbel
    kanelstång och äpple för dekoration
    is

    Skaka Fireball, äppeljuice och sockerlag i en shaker med is. Sila upp i ett glas och toppa med cava. Dekorera med en kanelstång.

    Sockerlag har jag ofta i kylen eftersom jag har dom till mina tårtor. Men det är busenkelt att göra! Värm upp hälften socker och hälften vatten tills sockret har smält. Låt svalna och häll upp på en väl rengjord flaska. Håller i flera månader i kylskåpet.

  • Livet

    Klockan 19 hos mig – min middag

    I fredags var det dags! Min middag i vår middagsklubb där vi kör samma upplägg som TV-programmet. Det här var vår andra middag. Vi som kör är 5 tjejer som aldrig hade setts förut. Vi är med i samma tjej-nätverk på Facebook och där kom en fråga om att köra ”Halv åtta hos mig”-middagar. Den gruppen blev stor och till slut blev det en regel att man inte fick bo mer än 10 min från Slussen – inte riktigt mina kvarter då. Det fanns fler nordbor så vi bröt oss ut och skapade en egen grupp. SÅ KUL! Nu är vi 5 GRYMMA tjejer som kör vårt eget race och det är ta mig tusan en av de bättre grejerna jag hoppat på. Det är girlpower av bästa sort och dom här middagarna är PEPP rakt igenom!

    En selfie före gästerna kom såklart. Vilken härlig kväll det blev!

    Jag valde skaldjur till förrätt, flankstek till varmrätt och så en rejäl chokladbomb till dessert. Varmrätt och dessert har jag gjort förut men förrätten var ny – och SÅ lyckad! Först ut bjöd jag dock på en riktigt god drink. Den hade jag aldrig testat förut men kommer hamna på min reportoar – supergod! Recept kommer givetvis!

    Mina fina tjejer. Tänk vad häftigt att några man aldrig träffat förut bara ramlar in hemma som att dom varit där alltid. Kvällen blev lååååång och bara helt grym. Snack om högt och lågt hela långa kvällen – precis vad man behöver såhär i höstmörkret!

    Fiffade till lite snygga menyer såklart. Åh vad jag älskar sånt. Dukningen består av min älskade höstiga bladgirlang och en ljusslinga. Älskar att duka med ljusslingor – blir så himla effektfullt! Lite höstiga servetter, ljus och guldiga tabletter så blev det perfa!

    Nästa gång vi ses är lagom till advent-myset. Den träffen är dock utanför tävligen.
    Då ska vi bara ses och mysa på en av tjejernas landställen. Magiskt!

%d bloggare gillar detta: