• Livet

    Ett dygn i Vilnius

    Men kolla dessa damer alltså! Mina kollegor. Mina vänner! Det är ett gäng helt fantastiska kvinnor som jag får tillbringa dagarna på jobbet med! Just denna kväll stassade till tänderna på temat ”Shine and sparkle”!

    Vi hade alltså vår julfest i Vilnius – våra baltiska kollegor stod som värdar. Så lyckat event från början till slut. Vi bodde på Hilton Garden inn. Jättefint och verkligen ett tips om man ska ta sig en weekend i Vilnius. Vi hann tyvärr inte se mycket av staden så kan tänka mig att åka tillbaka. Vädret nu var skit men ett par dagar i varm vårsol kan jag absolut tänka mig!

    Paljetter, maaaaaagiska drinkar, dans och en maffigt presenterad dessert! Maten var sådär men allt annat vägde upp. Det var ett TRÖTT gäng som åkte till flygplatsen dagen efter! Så himla kul att få slänga på sig finklänning också! Jag återanvände en klänning från Anna Field som jag köpte när jag hade ett sånt snyggevent med Bayer för ett par år sedan.

  • Livet

    Snögubbe minsann

    Så nöjda unge idag som faktiskt fick till en STOR och fin snögubbe! Han va ute lite på eftermiddagen och plötsligt kom han in och och bad om en morot. Fattade ju vad han skulle ha den till men trodde aldrig att han skulle ha fått till en redig snögubbe av den lilla snö som kommit! Men – där står den! Härligt med lite vinter äntligen. Önskar ju så att snön skulle ligga kvar men det ska ju tyvärr börja töa redan i veckan. Skit också!

  • Livet

    Un Poco – väl värt ett besök!

    Vi körde Italienskt till middag på konferensen i veckan. Jag har ju fördelen att kunna välja lite eftersom det är jag som bokar. Denna gång ville jag framför allt ha en Chambre Separee så vi kunde få sitta lite avskilt. Vi har nya kollegor och är 8 personer – värsta antalet att boka middag för. För många för att alla ska kunna sitta tillsammans på ett bord och faktiskt höra varandra i en ”vanlig” sittning och för få för att bra kunna dela upp det på två bord. Hittade att Un Poco hade en avskild avdelning och sååå nöjd när den var ledig på rätt datum! Bokade deras stora 7 rätters avsmakningsmeny till hela sällskapet.

    Antipasti till förrätt – what else? Maaagisk burrata, salami och skinkor tillsammans med hårdostar och en sallad. Höjdpunkten var dock en tartar. Fantastiskt gott. Alla delar på maten vilket alltid är ett trevligt koncept.

    Primi – pasta heaven!

    Jag gjorde mitt bästa för att inte dyka ner i dessa godsaker – minimalt med kolisar som jag ju numera äter. Kunde dock inte låta bli att smaka en ravioli. Fylld med ricotta och serverad med amarettomandlar och orimliga mängder smör. Oh my! Tog såklart en liten tugga av både tryffelpastan och sparrisrisotton och båda – ljuvliga!

    Secondi – KÖTT

    Lamm och nöt tillagade till perfektion. Så goda tillbehör och underbart presenterade. Smakade ju inte pommesen men enligt utsago va även dessa grymt goda! Vid det här laget var vi tokmätta men det gick liksom inte att låta bli. Allt bara smälte i munnen och alla smaker. Mums! Var ju första gången på Un Poco för mig men absolut inte sista. Mycket trevlig och lyhörd personal, goda viner efter bra rekommendationer och jättemysig lokal.

  • Livet

    Klockan 19 hos mig – min middag

    I fredags var det dags! Min middag i vår middagsklubb där vi kör samma upplägg som TV-programmet. Det här var vår andra middag. Vi som kör är 5 tjejer som aldrig hade setts förut. Vi är med i samma tjej-nätverk på Facebook och där kom en fråga om att köra ”Halv åtta hos mig”-middagar. Den gruppen blev stor och till slut blev det en regel att man inte fick bo mer än 10 min från Slussen – inte riktigt mina kvarter då. Det fanns fler nordbor så vi bröt oss ut och skapade en egen grupp. SÅ KUL! Nu är vi 5 GRYMMA tjejer som kör vårt eget race och det är ta mig tusan en av de bättre grejerna jag hoppat på. Det är girlpower av bästa sort och dom här middagarna är PEPP rakt igenom!

    En selfie före gästerna kom såklart. Vilken härlig kväll det blev!

    Jag valde skaldjur till förrätt, flankstek till varmrätt och så en rejäl chokladbomb till dessert. Varmrätt och dessert har jag gjort förut men förrätten var ny – och SÅ lyckad! Först ut bjöd jag dock på en riktigt god drink. Den hade jag aldrig testat förut men kommer hamna på min reportoar – supergod! Recept kommer givetvis!

    Mina fina tjejer. Tänk vad häftigt att några man aldrig träffat förut bara ramlar in hemma som att dom varit där alltid. Kvällen blev lååååång och bara helt grym. Snack om högt och lågt hela långa kvällen – precis vad man behöver såhär i höstmörkret!

    Fiffade till lite snygga menyer såklart. Åh vad jag älskar sånt. Dukningen består av min älskade höstiga bladgirlang och en ljusslinga. Älskar att duka med ljusslingor – blir så himla effektfullt! Lite höstiga servetter, ljus och guldiga tabletter så blev det perfa!

    Nästa gång vi ses är lagom till advent-myset. Den träffen är dock utanför tävligen.
    Då ska vi bara ses och mysa på en av tjejernas landställen. Magiskt!

  • Livet

    Sista cupen – målregn!!!


    I helgen lirade Harry sista fotbollscupen för säsongen. Och vilken dag han hade. Målen fullkomligt sprutade in och killarna vann 3 av 4 matcher. Trots regn och rusk (mamman höll på att frya ihjäl) spelade han och kompisarna som aldrig förr. Harry fick ihop 9 mål under dagen så det var en kille som studsade på moln hem.

    Nu är säsongen ute slut och vi flyttar fokus från fotbollen till innebandy. Det är träning med fotbollen inomhus men det är inte Harrys favorit så när träningarna krockar blir det bandy istället.

    Älskar bilden nedan – det är vinnarskallar som tackar andra laget för en bra match. En STOR eloge till våra tränare också – vilka hjältar!

  • Livet

    Innan morgonen drar igång

    Observera Harrys underbara monster han gjort! Han pysslade ihop 4 st igår och ska göra några till idag som sen ska bli en halloween-mobil!

    Drar igång veckan med stund för bara mig. En kaffe med rejält gräddigt skum – att blanda i grädde i mjölken och sen köra i mjölkskummaren är fasen den bästa insikten på länge! Sen kanel och kardemumma. Är som en hel fika i en och samma kopp!

    4 veckor har gått utan socker och kolhydrater idag. Minus 4,9 kilo (jäkla det där sista hektot alltså) på vågen och välmåendet bara fortsätter öka! Mår SÅ bra! Vill inte påstå att jag kör ”riktig” LCHF för det kommer med massa regler och förordningar utan gör det här på mitt sätt nu. Har aldrig orkat eller klarat nån ”diet” eller ”kur” – så fort det finns regler gör jag allt jag kan för att smyga undan, fuska eller smita. Men visst är det LCHF sett till vad jag äter. Så är det.

    ”Den här gången” (för det är ju ärligt talat bara en i alla gånger jag försöker bli av med alla otrivsamma kilon jag bara hatar) har jag bestämt att inte följa något annat än mig själv. Jag har bara tagit bort synligt socker och gluten – det är mina ätarfällor. Jag har lagt undan min pulsklocka för nu – springer och tränar det jag känner för i det tempot jag känner för. Utan tids- eller distansmål. Jag tar ett glas vin om jag vill. Äter en ruta mörk choklad om jag känner för det. Lite så.

    Nu idag drar vecka 5 igång och jag tänkte köra veckans måndagslista med 5 positiva saker som hänt under dessa veckor! Både psykiska och fysiska positiva effekter. Kommer upp här i eftermiddag.

    Dags att väcka familjen och sparka igång veckan – nedräkning till höstlov och några dagar extra ledigt med familjen! Älskar’t! ❤️

  • Livet

    Fokus på det viktiga (ste)

    Kikar bara in här – det är ju så fruktansvärt tyst här numera. Det hoppas jag ska ändras snart. Som jag saknar att skriva!

    Men just nu är det för mycket för att hålla igång på alla ställen samtidigt. Jag har fått skala bort rejält mycket grejer. Bakar nästan aldrig längre. Skriver inte här. Pysslar inte så mycket hemma. Det är barnen – skola, träningar, matcher och bara mys som kommer först. Sen jobb, nödvändiga saker i hus och i trädgård, vårda andra relationer med familj och vänner och så lite träning och må-bra-fokus för mig själv. Mer hinns verkligen inte med just nu. Försöker få till tillräckligt med sömn men det är lurigt. Hade velat träna ikväll men efter träning, middag och läxor fick jag prioritera.

    Kämpar ständigt med att bli nöjd. Vill ju alltid hinna mer, göra mer, lära mig mer. Bara mer. Av allt.
    Min ständiga följeslagare – aldrig mer än nån meter bort. Och helst framför ögonen på en. Eller trampande runt på tangentbordet. Ni som vet vet….

    Blev min egen skola denna gång – MÅSTE bli klar!!! En uppgift klar och inskickad. Alltid något. Jag jobbar hårt med att försöka se att det räcker. Att den här dagen ändå är bra. Jag hann med jobb, hämtning, träning, middag, lite mys med Harry, plocka undan hemma, prata med vänner i telefon och sen plugg. Det måste vara bra för en dag. Jag ska bara lära mig att tycka det…

    En uppgift närmare klar! En i taget. Vägrar ge upp men hatar att det inte finns tillräckligt med tid för att bara köra på!

    Skolan är ju sååå rolig. Ikväll har jag ritat kartor med hjälp av min ritplatta. Timmarna bara flyger iväg. Tänk om man fick göra sånt här på jobbet. Vilken dröm!
  • Livet

    Måndagslista ändå

    Hej höst! Om man nu hade några förhoppningar om att det skulle bli fler varma dagar så kan man ju helt glömma det nu. Jisses vilken höst det blivit. Jag förstår inte vart september tog vägen. Eller ja, vet inte vart augusti tog vägen heller ärligt talat. Jag hinner inte med. När det snurrar för fort och jag inte hänger med i svängarna vet jag att jag glömt att prioritera tid för reflektion och eftertanke. Det är av någon märklig anledning också då jag kommer på att jag inte gjort mina listor. Jag ÄLSKAR ju listor av alla slag men min absoluta favorit är ändå tacksamma måndags-listan. Bästa!

    5 saker man är tacksam över just nu. Det får, i alla fall mig, att tänka till på det som är riktigt bra just nu. Det fina är det där sista – just nu. För jag har en förmåga att ändra ångra nåt för 1 eller 10 år sedan eller se fram emot något om ett par månader eller nåt år framåt. Mycket dålig egenskap som jag jobbar med – för jag vill ju vara här och nu. Just nu. Det är ett av mina livsmål – att faktiskt vara med på noterna där det händer. Just nu. Därför är just dom här listorna så himla bra – det är vad som är bra och gör mig glad just denna vecka.

    Viktors A på biologiarbetet. YES YES YES!!!! Där satt den! Han kämpade och jag manade på. Han skrev och skrev och skrev. Surade lite över polare som fick hänga på BIP:en eller lira PS4. Men till slut fick jag över honom i mitt lag – vi skulle fasen göra den här megauppgiften. Och den skulle göras bra!! Vi hjälptes åt. Slet och skrev. Korrade och skrev igen. Googlade för mer uppslag och skrev ännu mer. Minimum var att svara på 2 frågeställningar. Viktor gjorde alla 5. Idag föll domen!

    HAN FICK ETT A! På alla kunskapskrav. Alltså jag är SÅÅÅÅ glad. Mest för att han fick svart på vitt hur mycket det lönar sig att slita. Och jag är SÅ glad för att han, när han gjorde just det, fick det där A:et. BAM!!!!

    Klockan 19 hos mig! Jag är ju med i en SÅ kul grej. Vi är 5 tjejer som kör ”halv åtta hos mig” i vår tappning ”Klockan 19 hos mig”. I fredags hade vi första middagen. Vi känner inte varandra utan har slagit ihop oss i ett gemensamt matintresse i kombo med att vilja ha lite nya bekantskaper. Alltså vilken kväll. God mat såklart men alla skratt, galna samtalsämnen och härliga diskussioner. Det är så grymma tjejer. Vi trodde vi skulle hålla det lite kort genom att ha det på fredagar men icke – vi kollade på klockan första gången vid 23.45. Jag var hemma vid 1. Underbar kväll. Vilken energiboost! Nästa gång är det min tur – ska bli SÅ kul!

    Jag är galet tacksam över att jag kommit igång med att avsockra mig. Det är väldigt välbehövligt och denna gång känns det som att hjärnan är med mig. Jag brukar alltid ge upp mer eller mindre samma sekund som jag bestämmer mig för att köra men denna gång verkar jag ha rätt feeling. 2 veckor har gått och jag håller i – vågar inte ropa hej än men är STOLT och väldigt glad att jag mår bättre, är piggare och börjar se minus på vågen.

    En annan bra sak som händer just nu är att jag får saker gjort. ÄNTLIGEN! Har känt mig lite trött och hängig och liksom inte haft nån fart direkt. Nu börjar jag vakna till. Vet inte om det är maten eller om jag bara fått lite fart men det känns BRA. Det känns liksom bara over all. Älskar den känslan. Nu tänker jag minsann få den att hålla i sig!

    Ytligheter. Det är ju härligt ändå. Kan inte låta bli att njuta av att jag fått några minus på vågen och att jag ska få gå till frissan i nästa vecka. Lite höstsnygg i håret kommer göra under nu när brännan är låååååångt borta. Tänker mig lite mörkare i botten och härligt kalla ljusa slingor i längderna. Med vind i seglen kommer det förhoppningsvis trilla bort fler kilon och då jäklar kommer jag vara rustad med feel good inför mörkret som kommer!

    Avrundar listan med den här bilden. Tog den på landet för nån helg sen. Man blir fasen lugn i själen av att bara titta på den. Sånt suger jag åt mig av som en svamp. Lugn och harmoni. Jag närmar mig. Jag känner det. Nu blir det kvällsfika. Hej!

  • Livet

    Rosa bandet i silvrig metall

    Det är ju Oktober och Rosa Bandet rullar as usual. Jag ska ärligt säga att jag inte riktigt hänger med längre gällande aktiviteter och vilka kampanjer som körs under oktober. Numera känns det som att det ”inte är mycket mer” än det rosa bandet som säljs överallt. Jag köper det aldrig för jag kan bara inte se hur jag ska använda det. Sätta det på jackan fattar jag ju – men jag använder väl 7-8 olika jackor den här perioden på året och orken att flytta den där lilla prytteln varje dag finns absolut inte. Sen är det en nål som gör märken på vissa plagg. Nä – den går tyvärr bort.

    Jag stöttar däremot gärna och sista åren har jag köpt Lindex armband istället. Har alltid tyckt om dom (jag älskar ju rosa) men i år måste jag ändå säga att dom fått till ALLA rätt. Stelt armband i sjukt snygg design och med TOGETHER stansat mitt på. SÅ SNYGGT! Haft det varje dag sen jag köpte det. Way to go Lindex!

    Googlade lite för att se vad mer som gäller för årets Rosa månad.

    Ut över Lindex är bland andra ICA samarbetspartner och har gjort en Rosa veckomeny. Himla kul (och smart) grej för insamling. Maten är ju den samma men en peng för varje vara går till insamlingen. Den här menyn såg faktiskt inte alls dum ut heller – ska nog smita förbi ICA inför nästa veckas matinköp. Handlar ju som bekant på Willys internettjänst vanligen men ett undantag denna vecka är på sin plats.

    Sjut snyggt är det – hade ÄLSKAT om det funnits i guld också!

  • Livet

    En helg med återhämtning

    Hade ju en helt magisk helg förra helgen och kände att det var dags för familjen att också få lite återhämtning och skogslugn. Sagt och gjort – vi fyllde bilen med gummistövlar och godsaker och drog till landet. Med på turen fick vi fina vänner också vilket var en grym bonus! Älskar spontanhäng. Vi kom upp till strålande sol och startade med ett redigt kaffekalas med bullar och kakor från bageriet. På vägen upp MÅSTE man stanna på bageriet i Österbybruk – bästa bageriet där ALLT är magiskt gott!

    Efter kaffet tog vi en tur i skogen för att bara vara, dofta på skogen och förhoppningsvis hitta lite svamp. Solen lyste och humöret på topp. Vi trodde vi skulle vara borta en stund men nästan 3 timmar senare kom vi hem med en rejäl laddning kantareller. Woop woop!

    Harry hittade en ny kompis på vägen hem. Vilken gräshoppa kan man bara kallt plocka upp på fingret utan att den bryr sig?! Trodde liksom inte dom var så sällskapssjuka.

    Fram på kvällen styrde vi middag och mys innan våra gäster drog sig hemåt. Vi kröp isäng – finns inget ställe i världen man sover så bra på som på landet. Tystnaden är liksom helt kompakt och till min stora glädje fick vi stjärnklart också. Stjärnhimmeln är helt annorlunda än hemma när inte alla ljus förstör. Tänker varje gång jag är på landet och tittar på stjärnorna att man borde ha en stjärnkikare. Hittills har jag aldrig kommit mig för att köpa en men ska nog fasen slå till. Så häftigt!

    På söndagsmorgonen vaknade vi till regn. Men vad gör det? Pussel, kortspel och lite pyssel gjorde att vi hade en supermysig förmiddag inne. Vi hade Frasse med oss så när regnet avtog gick vi ut på promenad och sen tog vi fram den stora händelsen för helgen – det nya luftgeväret som Fredrik köpt! Harry sköt säkert 250 skott under helgen och är SÅ duktig – han slår mig alla dagar i veckan. Är sjukt impad hur han kan hålla fokus och träffa mitt i prick gång på gång. Jag testade lite också men kom inte ens i närheten.

    Fram på eftermiddagen packade vi ihop och åkte hemåt. Det är helt galet hur 24 timmar på landet kan kännas som en veckas semester. Det är så himla mysigt och man får verkligen ladda om. Vi är sällan på landet numera tyvärr – det är alltid så mycket annat som kommer mellan. Men vi kände allihop att vi bara måste åka upp mer. Får se om vi kan smita upp till helgen igen – då är Viktor med också!

%d bloggare gillar detta: