Bakningen

Rest-fest-tårta

Det finns rester. Och sen finns det rester. Tråkiga rester är kokta trista potatisar och korvbitar som är kvar sen grillningen i helgen. Roliga rester är äggulor, grädde med lite kort datum och en öppnad burk Philadelphiaost. Med det kan man nämligen göra en håll-käften-god tårta! På typ ingen tid alls.

Jag gjorde en 3-likabotten på bara äggulor och ett ensamt ägg jag hade kvar. Det gick över förväntan bra! Hade i lite citron på flaska för att få nån smak.

När man har Philadelphiaost över kan man göra sommardröm-tårtfyllning. Det är den godaste fyllningen ever. Receptet finns HÄR!

Detta är en liten tårta så en laddning fyllning räckte till två lager och spackling. I det sista lagret skivade jag i två ledsna bananer som jag hade kvar – blev SÅ bra. Passade kanon ihop med citron och jordgubbar. Så enkelt och så gott. Restfest i toppklass!

Kommentera

%d bloggare gillar detta: