Kalas i guld och svart och en tårta förstås

Halloj!! Är minsann en aning trött idag. Var på en så himla trevlig överraskningsfest för att fira en alldeles förträfflig 40-åring igår. Han hade inte misstänkt någonting och såg måttligt snopen ut när det stegade in ca 30 pers på hans lilla familjemiddag. Dessutom i matchade outfits (guld och svart) till dekorationerna i partytältet. Så himla kul!!!

IMG_6335.JPG

Jag hade tänkt ha klänning men vädret var inte med oss så i sista stund blev det byxor. Fredrik stilig som attan i sin guldfluga och kavaj! Gillar skarpt när han är uppklädd – händer allt för sällan dock. Min vääääldigt guldiga kofta är faktiskt från H&M. Någon kollektion med guldlappar i plaggen. Den hade kostat 599 kr vilket känns saftigt för H&M men var minsann på mega-REA så jag fick den för 150 pix. Fick med mig örhängena med lååååånga tazzels från samma butik. Perfekt! Jag kommer SÅ skutta till jobbet i den koftan sen. ÄLSKAR den! 

Till denna fantastiska tillställning hade jag dessutom fått äran att göra tårtan. En av de större jag gjort – består av 4 stycken 12-bitsbottnar och fick lov att bo på en ugnsplåt, det var det enda jag hade som var stort nog. Temat guld och svart var såklart givet men också nåt lite ”manligare”.. Johan, födelsedagsbarnet är både polis och åker hoj så det fanns att välja mellan men när den ska vara så pass stor, och svart och guld, blir det klurigt. Till slut bestämde jag mig för ett stort svart paket med guldsnören!

IMG_0971

Tårtan är på insidan en prinsess med vaniljbottnar, vaniljkräm, hallon och grädde. Utanpå svart marsipan och så guldsnören i sockerpasta som är spraymålade med min grymma airbrush. Jag ska faktiskt inte ta åt mig äran – Fredrik har väl aldrig varit så delaktig i min bakning men sen den maskinen kom är det han som är målarkung. Det tog ett par lager att få till guldfärgen så jag är så tacksam för all hjälp!

 

IMG_0977 (kopia)

 

 

IMG_0972 (kopia)

Vi hade en helt underbar kväll och jag hoppas att födelsedagsbarnet är nöjd med kvällen. Med oss i present hade vi en guldtacka. Tyvärr glömde jag fota den men vi gjorde en guldtacka i gips och ingjutet i mitten fanns ett presentkort. Fick denna bilden efter att den blivit sönderslagen och presenten hittats. Lite kul sätt att ge bort ett presentkort och passade ju finfint med temat.

31431368_10155668260188175_2972228333607059456_n

 

Att ha altan är ute – Piratkåk med vallgrav är det nya!

Hej Fredag och långhelg!

Jojo, nu är det en sista långhelg innan det är dags att bita i ett nytt jobb! Jösses vad nervös jag är!!! Under helgen är det valborg ju!  Det hade jag helt glömt och missat. Men men – det är tur att valborg är förberett av andra och allt vi behöver göra är att åka till en brasa. Det är tur av flera anledningar – för såhär på våren kan man ju vilja vara ute. Hänga på altanen, plantera lite snygga krukor och annat skoj. Eller så gräver man upp HELA tomten, hugger ner typ alla träd och ser till att man inte ens ser ut för världens största hög med jord. Det är också kul! Dräneringen är ÄNTLIGEN igång!

 

img_3110

Det tog inte ens en dag så var hela altenen borta…

Och under de efterföljande dagarna denna vecka har vi fått en valgrav på 2,5 meter runt den delen av huset där vi har källare. Under valborg (här kör vi inte med ledighet på helgerna tydligen) ska det grävas på andra sidan så lagom till vi ska till skola och jobb igen kommer vi ha en ”gångbro” till ytterdörren. Harry är sjukt entusiastisk till detta ”pirathus” medan vi andra kanske är lite mer reserverade. Men – det är några veckor och sen kan vi slappna av och bocka av denna rätt tråkiga, dyra men framför allt VIKTIGA renovering av drömkåken!

Som träning för en annan i helgen är stenbumlingssamling planerad. Jag (och resten av familjen som får haka på mina idéer) ska leta upp och plocka ut bra stora stenar ur den här högen på bilden under för att sen mura ett stenrös med tillhörande plantering. Jag ser det framför mig och det kommer bli sååå fint. Men just detta stenletande i högen känns lite mindre lockande.
Jag har spanat in en perfekt ”mittsten” för röset men den är STOR! Tur att man har en karl som kan smyglåna grävaren som står på tomten en stund 🙂

Rob Hayes

img_3125

Hej mors!

Igår var jag ute och for en sväng på lunchen och passade då på att sätta sprätt på mitt presentkort som jag fick när jag slutade på jobbet. Ville köpa mig något som jag kommer ha kvar och som liksom kommer påminna mig om alla fina kollegor. Smet in på Jackie och hittade den perfekta saken nästan bums!

img_3128

Vad är bättre än en klocka jag kommer ha på armen var och varannan dag?! Jackie har tagit in detta nya märke, Rob Hayes, och jag föll på direkten! Gillar alla dessa liknande modeller som finns på marknaden men tycker det är lite trist att alla har samma. Denna kommer jag förhoppningsvis vara i alla fall lite ensam om. Det fanns några olika modeller och alla lika snygga. Valde mellan denna och svart som var skitcool men bestämde mig till slut för en klassisk som funkar till det mesta.
Så himla nöjd med mitt köp!

img_3126

Är ju svag för snygga förpackningar. Tycker det känns så himla kul när man köper något lite dyrare att man får allt snyggt förpackat. Försökte mig på att fota klockan på armen men det gick väl sådär. Himlans svårt att få en bra bild på så kort avstånd.

img_3130-1

Tårta – Mararons och Nutellafrosting

Heeej!

Sitter här hemma och funderar på vad sjutton det är som hänt – varför jag är hemma och inte på jobbet. Känns konstigt! Men det börjar trilla in lite mail från nya jobbet där höjdpunkten so far utan konkurrens är en redan bokad resa till PARIS! Alltså åhhh va roligt. Kommer väl tyvärr inte se så himla mycket av staden men jag kommer i alla fall vara där! Wihooo!! Jag skojade lite och sa att just åka till huvudkontoret i Paris vore så coolt – och så faller en utbildning in precis när jag börjar!!

Men min avslutningstårta då – en riktigt smarrig sak med lite extra-allt-tema. Jag har jagat en airbrush i evigheter och nu äntligen fått tag på en. Som en första övning sprayade jag mina macarons till denna tårta med rosaglittrig färg. SÅ roligt! Kommer ha grymt mycket användning för denna lilla maskin. Använder alltid detta recept när jag gör macarons.

Tårtan består av hasselnötsbottnar, jordgubbsdrömsfyllning (recept HÄR!) och min favoritfrosting med nutella. Hade dessutom lite Lemoncurd kvar som jag också använde. Utanpå är det ju som sagt macarons med smak av jordgubb.

Hasselnötsbottnar

Till anslag i en 18 cm springform

4 Ägg
2 dl Strösocker
1 dl Potatismjöl
1 dl Vetemjöl
1 dl rostade hackade hasselnötter

1.5 tsk Bakpulver
Skal av en citron

Klä springformen med bakplåtspapper i både botten och på kanterna. Använd lite olja för att få pappret att fasta mot formen. Om man vill tar man även lite olja på insidan av pappret och ”bröar” formen med lite av nötkrosset. Blir supergott och ger bra stadga till bottnarna.

Vispa ägg och socker LÄNGE i maskin – minst 7-8 minuter
Blanda de torra ingredienserna i en separat bunke och vänd sedan ner i äggsmeten
Blanda till sist ner citronskalet
Grädda på 175 grader i ca 40 min. Beror mycket på din ugn så kika efter 30 min med en sticka – när stickan är helt torr är kakan klar.

Nutellafrosting

225g smör
100 g cream cheese
2 msk kakao
6 dl florsocker
3 tsk hett vatten
4 rågade matskedar Nutella

Vispa det rumsvarma smöret fluffigt tillsammans med cream cheese. Häll i kakao och rör om. Blanda i hälften av florsockret och vattnet. Rör om och häll i resten av florsockret och vattnet. Vispa tills allt är blandat och häll sedan ner nutellan.

 

Det börjar sjunka in…

Det börjar sakta sjunka in. Fast jag inte alls fattar det egentligen. Imorgon ska jag inte gå till jobbet. Jag har inget jobb att gå till. Såklart ska det blir SÅÅÅ spännande att veckan efter gå till mitt nya jobb. Jag ser fram emot det helt otroligt. Men – just nu är det helt ärligt en stor sorg jag känner för att inte åka till kontoret på måndag. Jag trodde jag skulle var så bekväm i fredags men icke. I onsdags slog paniken till. Vad har jag gjort??? Alla fina kollegor, allt jag kan, allt jag är van med, alla projekt jag lämnar… Fick jobba HÅRT i fredags för att inte börja gråta. Hela dagen kom det förbi kollegor och kramades och önskade lycka till. Fikat med present och fina ord från så många höll på att knäcka mig totalt och allt bra jag själv planerat att säga fick istället komma ut som ett mail. Att jag skulle pratat inför alla var omöjligt. Jag hade brutit ihop totalt!

Klockan 14 skickade jag iväg mitt allra sista mail genom Bayers servrar och tackade för allt. För det är verkligen så det känns nu när jag summerar mina nästan 6 år. Det var en sjukt osäker och ärligt talat lite rädd tjej som klev in där i augusti 2012 och det är en HELT annan hyggligt självsäker och modig brud som går därifrån. Min hela person jag är idag har jag skapat under mina år på Bayer, och jag har till stor del företaget, mina kollegor och alla utmaningar och möjligheter jag fått och tagit mig an under åren att tacka för det.  Mina idag allra närmsta och bästa vänner har jag träffat på jobbet, kollegor jag aldrig kommer släppa finns kvar där och saker som påverkat hela mig har hänt innanför de väggarna.  Jag är ju en känslomänniska ut i fingerspetsarna och jag lever mig in i allt jag gör. Det har varit så mycket mer än bara ett jobb för mig – jag har haft en extra familj på jobbet och ett extra hem på mitt kontor. Det var dags för mig att gå vidare – det är inget snack om det – men som jag kommer sakna alla!

Såklart avslutade jag med en tårta. Vad annars liksom? Det finns tårtor och så finns det tårtor. Ni minns denna som jag gjorde till min mormors begravning. Den är fortfarande utan konkurrens den viktigaste jag gjort i mitt liv. Sen har vi några speciella till barnen men annars är det denna. Den här kommer jag komma ihåg för alltid.

Den blev dessutom förbaskat god så lite recept och sånt kommer i ett eget inlägg. Jahapp – då avslutar vi detta kapitel i livet då. Skrev ett inlägg i bilen dagen då jag började på Bayer – rätt kul att man har allt sånt kvar…

Då stänger jag dörren för ett stort kapitel i livet och tar en veckas paus för att ladda om batterierna. Sen drar vi igång med ett nytt kapitel som inkluderar både nytt jobb och en av de större renoveringarna vi någonsin gett oss på. Spännande!!

 

 

Trollkarlshatt med tillhörande kanin

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Harpans tårta då – en hatt med en kanin som kikar upp. Såklart. Vad annars på ett trollerikalas. Den här var helt grymt kul att göra. Tårtan är ju byggd som vanligt (gjord I en anslagsform på 15 cm) men högre än jag brukar. 5 bottnar och 4 lager fyllning för att få lite höjd på hatten. Tyvärr räknade jag lite tokigt så dn svarta plattan som är själva kanten på hatten hade jag velat ha liiiite store. Men men – första försöket med en helt stel caketopper blev ändå lyckat.

Harry var väldigt bestämd med smakerna och ville ha citronbottnar, lemoncurd, hallon och vaniljmousse. Bra smaker som de flesta barn gillar. Jag spacklade den med mjölkchokladsmörkräm för att ha en riktigt stabil tårta för den tunga toppern. Hatten är täckt på sidorna med svart marsipan och hela toppern är gjord I sockerpasta. Huvudet på kaninen blev dock på tok för tungt att göra I bara sockerpasta så där fick det bli en boll av rice krispies treats.

Jag var lite orolig att en så pass liten tårta inte skulle räcka men den gick preciiiiiis åt. Småfisarna  vill gärna ha tårta men när allt kommer omkring är chokladbollarna ändå godare! Fikat tog slut till sista smulan och efter lite övertalande fick jag lov att slänga toppern igår kväll. Den går ju att spara ett tag men till vilken nytta? Blir bara dammig och äcklig. Så att slänga kaninen I soptunnan fick vara sista avslutningen på en grym kalashelg.

Harrys kalas – Trollkarl på besök!

Kalashelgen nummer 1 är ju över – hej ny vecka förresten! Vi körde kalas med trolleritema i år. Harry fick en trollerilåda i julklapp och den har varit succé. När jag av en slump googlade runt lite hittade jag att det finns trollkarlar som lever på att trolla för barn. Perfekt till kalaset ju!! Harry vill, som alla andra kids, ha kalas på lekland men hans mamma vägrar. Jag avskyr lekland. Bakterihärdar med hemsk ljudnivå och miljoner barn överallt. Nope. Harry får fortsätta ha kul på sina kompisars kalas – jag vägrar.

Hur som – trolleritema alltså. Trollkarlen jag googlade fram vann trolleri-SM för barn (att det också finns ett SM är ju soklart) för ett par år sedan. Jag var lite sent ute men han hade en lucka just på Harrys födelsedag. Det var ju ett tecken så jag slog till. Dags att börja hitta på skoj saker på temat. Inbjudningskorten blev såklart en kanin i en hatt. Svarta hattar av dubbelvikt papper och så en utskriven kanin med inbjudan.

Måste säga att jag faktiskt blev riktigt nöjd med dom!

 

Kalaset körde vi mellan 12-15 med inledande korvgrillning ute. TACK snälla vädret som alltid håller sig på vår sida när det vankas kalas. Harry har prickat sina kalas i strålande sol genom åren så vi har alltid kunnat vara ut. I år blev det grillad korv med bröd!

Lag om tills korven var uppäten knackade det på dörren – Totoo Trollkarl hade kommit! Till barnens stora förtjusning började han trolla bort och fram bollar och pengar redan i dörren!

Vi hade tömt källaren så pass att det blev en scen och alla barn kunde sitta i soffan. Såklart fick Harry komma upp och hjälpa till med trollandet. Här ska det kastas hemliga bollar i en påse. Jag själv blir mest frustrerad över hur fasen karl gör det. Jag fattar ju att det är fingerfärdighet och klurigheter men jag FÖRSTÅR inte hur han hinner få in kinderägg under kopparna eller riva sönder en tidning som bara plötsligt är hel sen. Men som ungarna älskade det här! SÅ BRA!!!

Sista tricket – och vips så fanns det klubbor till alla barnen. Och en YTTERST nöjd Harry som trollat fram dom ur godismonstrets mun!

Efter showen gjorde trollkarlen ballongdjur till alla barnen och mamman plockade fram godsakerna för fika. Chokladbollar, Harry favvokakor och såklart – Tårta. Denna gång i form av just en trollkarlshatt med en kanin. Såklart.

img_3053

Tårtan får ett eget inlägg sen som vanligt. Denna måste jag säga är jag sjukt nöjd med. Att den dessutom gick åt visar ju att barnen var minst lika nöjda. Tjoho!!

När trollkarlen plötsligt bara var borta hade han lämnat finaste ballongen till mamma! Med ett visitkort såklart – även trollkarlar är ju affärsmän! Kan SÅ rekommendera att ha en trollkarl på kalaset!!! Hans hemsida hittar man här!

img_3031

Vi avrundade med godispåsar förstås. Eftersom vi hade så många barn på det här kalaset (20 stycken) och alla inte kände varandra körde jag en lagtävling. 4 lag som tillsammans fick leta efter skatten. Var inte hela laget samlat när dom ropade hittat förlorade man. Här lämnar vi ingen efter. Skatten hittades och godispåsarna innehöll förutom sötsaker Harrys magiska kortlek. Med den kan alla bli trollkarlar bara man övar tillräckligt mycket! Påsar, tallrikar och muggar och sånt köpte jag på Partydags!

img_3032

Efter 3 timmar var huset tomt, godiset och tårtan slut och Harrys presentbord överfullt. SÅ mycket fina saker alltså!! TACK SNÄLLA alla fina barn (och föräldrar) för att ni gjorde Harrys födelsedagskalas alldeles alldeles underbart!!!

 

Grattis på födelsedagen älskling

Idag fyller han år. Igår var det min lillskrutt som hade sin dag och idag blev det skönsång och presenter för pappan i huset.

Min andra halva. Varje dag är han min stöttepelare i livet. I år har vi hängt ihop i 10 år och det har verkligen inte bara varit en dans på rosor men i slutändan har vi alltid suttit där och doftat på blommorna. Vi har alltid, oavsett vad som slängts på oss, stått tillsammans med bara en enda sak i fokus. Vi fixar det.

Idag fick han en stekpanna (med världens längsta kravspec – en liten stekpanna för att steka ägg i kräver tydligen en hel del), strumpor och kalsonger (behövs alltid), ett mobilskal (såklart samma som förra) och ett skärp. Skärpet blev inte exakt enligt önskelistan men kan kanske bli godkänt ändå. För så är han, min man, saker ska vara som dom ska vara. Inga direkta utsvävningar och ska det vara så ska det. Man köper en sak exakt som den ska vara. Jag är precis tvärtom – aldrig samma sak två gånger. Allt ska ändras och nytt ska testas.

Vi är så olika. Men fyller i varandras luckor perfekt. Där jag rusar bromsar han. Där han tvekar hoppar jag. Det har tagit oss långt och än är vi bara i början på vår resa.

Jag älskar dig över allt hjärtat. Grattis på din dag idag. ❤️

HARRY 7 ÅR

Jag har knappt öppnat ögonen, sover i princip fortfarande, men bara att skutta upp och plocka fram sångrösten!

Jaaaaa må du leeeeeeeva Harry! Vår finaste lilla skit som redan fyller 7 år!!!

Så bestämd men ändå känslig, så kaxig blandat med försynt. Alltid så mycket att säga och berätta för alla som vill (och inte vill) lyssna. Går sin egen väg i alla väder och alltid bjuder på en kram. Så omtänksam och bryr sig om alla andra. Jag är så larvigt stolt över den fina kille. Världens bästa är han och gör vår familj komplett!

Nästan klar inför imorgon…

Nu ska jag krypa i säng. Ikväll har vi varit på supermysig middag hos våra bästisar i gamla huset men när vi kom hem har det gått i 180 kan jag säga. Spacklat och täckt tårta, rullat 50 chokladbollar, fixat små överraskningar till morgondagens godispåsar och förberett i största allmänhet inför morgondagens kalasdrabbning. Vid 23.10 kom jag på att Harry faktiskt fyller år imorgon också så då var det bara att ställa tillbaka tandborsten och ta fram paketpapper istället. Nu är paketen klara så nu finns inget som stoppar mig från att krypa i säng. Finns ju ingen risk att vi får sovmorgon heller – att vakna FÖRE Harry är en sport i sig.. får ställa klockan på 7 och hoppas på ett mirakel att han sover. Imorgon fyller Minihopp 7 år. Mammas STORA kille!