Babblarna och Enhörning i-ett-tårta

Idag firade vi en alldeles speciell dam – nämligen finaste Emilia. 1 år redan och kanske världens sötaste unge. Såklart gjorde jag mitt allra allra bästa med tårtan. Brukar ju inte modellera så mycket men för lilla E gjorde jag ett undantag. Fröken ÄLSKAR Babblarna så givetvis var det temat för tårtan. Men! Emilias kusin Tove firades på samma kalas och hon är en nybliven 11-åring som inte kanske tycker Babblarna är skitballa. Så – hon fick en egen halva med sin favvo – Enhörningar. Tycker själv att kombon gick ihop ganska bra till slut!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Emilias sida på tårtan med alla Babblare. Tydligen har dom namn allihop men det är överkurs för en annan. Blev VM i Googling för att ens se hur alla såg ut.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Toves sida med Enhörningen. Alltid lite kul att spritsa – jag gör det alldeles för lite. Är det någon som är i behov av en spritsad tårta är det bara att hojta. Skulle mer än gärna göra ett par stycken!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Under allt socker då – ja, där är det ju en tårta då förstås. Vaniljbottnar i 5 lager, jordgubbssylt, hackade jordgubbar och så till sist rejält med vaniljmousse.

Det här är kanske en av de tyngsta tårtorna jag gjort. Det är nästan 1 kg marsipan och så figurer och regnbåge av totalt 1 kg sockerpasta. Tårtan är spacklad med nästan ett halvt kilo smörkräm smaksatt med lavendel/citron (en ny kombo som blev riktigt bra). Körde dubbla lager smörkräm fast jag egentligen inte gillar allt för mycket bara för att vara säker på att tårtan skulle hålla sig uppe med alla tunga dekorationer.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s