Smarriga Smarties Cookies

Hej bloggen!! 

Såååå nedräkning till semestern och att-göra-före-semester-listorna är sjuuukt långa. Sälja ett hus till exempel. Det är lite segt men än finns hopp att vi hinner sälja före vår resa. Hoppas hoppas! 

Men så här innan läggdags tänkte jag bjuda på en godsak – nämligens väldans goda Smarties-kakor! 


Jag veeeet – det ska vara fler godisar på varje kaka men jag hade tydligen hjärnsläpp när jag handlade så det räckte bara till 3 på varje kaka… 

Till två plåtar. 
Ingredienser

125 g margarin

3 dl socker

2 ägg

2 tsk vaniljsocker

4 1/2 dl vetemjöl

1 dl kakao

1 tsk bakpulver

1 tsk salt

Smarties (4 paket bör räcka – jag tog två och det blev ju inte så lyckat…) 


Gör så här! 

Sätt ugnen på 175°C.

Blanda margarin, socker, ägg och vaniljsocker i en skål med elvisp eller i en matberedare så det blir en krämig smet.

Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Blanda detta ordentligt till en seg massa.

Forma runda bollar och lägg på ett bakplåtspapper. Jag är lite manisk att alla kakor ska bli lika stora så jag väger varje boll. Ca 15 gram tycker jag är bra till småkakor men här kan man ju göra som man vill. 

Låt varje kaka få ett par centimeters mellanrum så att de kan flyta ut lite. Placera ca 5 godisar på varje kaka.

Grädda kakorna i ca 15 minuter. Låt svalna på plåten. 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s