Äventyren

Sista middagen

För vår sista middag återvände vi till den här resans matpärla – hotell Portixol. Lite svalare i luften men inget som inte en filt runt axlarna kunde lösa. 

   

En Bellini i solnedgången. Perfekt början på en middag och avslutning på resan.. 

  

En ny aptitretare varje kväll tydligen – denna kväll en vansinnigt god Tuna tart.

  

Min rätt ovan – stora räkor med blävkfiskris. Det hette något roligt som jag tyvärr inte kommer ihåg. Läbbigt med svart mat men åhhhh så gott. Såsen var en smakexplosion med massa curry och grejer. Mums! Fredriks tonfisk nedan som även den var ljuvlig. Serverad med massa olika gröna bönor samt wasabimajonäs. Grymt gott och väldigt lätt och fräscht. 

  

Och så avslutningen då – en jordgubbskompott med mascarpone och melonsorbet till Fredrik och jag, som aldrig kan säga nej till choklad, hittade en dessert med namnet ”variationer av choklad” (fast på spanska då)… Ljuvligt! 

  

 

Nu är det morgon och hem-åknings-dag. Känns helt ok. Vi är väldigt nöjda med resan och känner oss faktiskt redo att åka hem för en långhelg med huliganerna. Längtar så jag dör! ❤️

Kommentera

%d bloggare gillar detta: