Juica

Efter sjukdom och elände är det dags att boosta med lite nyttigheter. Framöver blir det maaaassor av goda och nyttiga juicer! 



Mitt enda köp på Bok-REAn i år – Renée Voltaires underbart vackra ovh receptfyllda bok. Det bara sprakar  av C-vitaminer och antioxidanter! 

Morgonens ingredienser – selleri, äpplen, lime och ingefära! Allt EKO förstås! 



Recept – ger ca 5 dl juice

5 äpplen

6 stänger selleri

2 skalade lime 

2 cm skalad ingefära

Tvätta selleri och äpplen noga och kör sedan allt i en råsaftscentrifug. I med några isbitar och servera i fina glas! 





2 stora glas senare känner jag mig nog liiite piggare ändå! Gott var det hur som helst!