Efter sjukdom och elände är det dags att boosta med lite nyttigheter. Framöver blir det maaaassor av goda och nyttiga juicer!
Mitt enda köp på Bok-REAn i år – Renée Voltaires underbart vackra ovh receptfyllda bok. Det bara sprakar av C-vitaminer och antioxidanter!
Morgonens ingredienser – selleri, äpplen, lime och ingefära! Allt EKO förstås!
Recept – ger ca 5 dl juice
5 äpplen
6 stänger selleri
2 skalade lime
2 cm skalad ingefära
Tvätta selleri och äpplen noga och kör sedan allt i en råsaftscentrifug. I med några isbitar och servera i fina glas!
2 stora glas senare känner jag mig nog liiite piggare ändå! Gott var det hur som helst!
