Strumpor

Jag hittade inget bra ställe att ha alla paket till killarnas kalendrar i år så i sista minuten blev det en ny lösning. Julstrumpor! Fram med lite tyg och symaskinen och nu en stund senare hänger dom på plats! Dom ska pimpas lite med namn och så men jag måste till panduro först så det får bli till nästa helg. 
I strumpan finns nu första paketet inför imorgon! Åhh jag tycker typ det är lika spännande som ungarna fast det är jag själv som slagit in paketen! 

Inför…

Ljusfat – Sia / Siffror – Jotex / Svampar – Inredningskompaniet / Ljus – Lagerhaus
Det börjar ta sig så smått här hemma. Än saknas ett par kuddar och några adventsstjärnor så jag måste ut på en liten shoppingtur senare idag.
Gardiner är uppe och alla ljusstakar funkade på första försöket (tjoho!) Tomtar och sånt få vi kvar i lådorna ett litet tag till, tänkte att vi skulle gå in i JUL fas 2 till andra advent när Viktor kommit hem igen. Vi startar fas 3 (klä granar och det sista pyntet) runt den 20:e. 
Just det! Måste ladda spotify med nya jullåtar och köpa hem glögg. Senare i eftermiddag blir det lussebulle-bak men först: MEGA-loppis i Solnahallen. 

Banankaka till fredagsfikat

Yeeeay! Välkommen härliga fredag! Dessutom kanske årets bästa fredag eftersom det är 1:a advent i helgen. Den här helgen kommer enbart bestå i julbestyr. Lussebullar ska bakas, ljusstakar och stjärnor ska fram, tomtar och glitter ska börja dammas av och framför allt – Julmusiken ska slås på. En julnörd som jag myser från topp till tå – nu ÄNTLIGEN är det min månad!! 
 
Men ja, lite fredagsfika först då. Banankaka. En mycket enkel kaka som är smidig att slänga ihop när man har en klase bortglömda bananer som blivit brunprickiga och mjuka. 
 
Dom här är perfekta för att baka med men absolut inte goda att äta som dom är. 
 
Recept kommer här! 
 
150 gram rumsvarmt smör
3 dl strösocker
2 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
4 st väl mogna bananer
0,5 dl kallt kaffe
 
Kokos (eller ströbröd om man hellre vill det) att bröa formen med.
 
 
 
Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form, den måste vara rätt stor – det blir en rejäl smet.
Vispa smör och socker med elvisp, tillsätt ett ägg i taget och fortsätt vispa tills allt är blandat och lite fluffigt.
Blanda mjöl, bikarbonat och bakpulver i en annan skål. Mosa bananerna med en gaffel i en tredje. Tillsätt mjölblandningen, bananer och kaffe i äggsmeten. Vänd runt med en slev.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen 40–50 min, det är svårt att uppskatta tiden – det verkar bero på bananerna. Känn efter med en sticka så att kakan är genomgräddad. Låt kakan svalna något innan den serveras.
 
 
Det här är ett jättegott recept som jag har för mig kommer från Allt om Mat från början. 
 

Ett inlägg med bara text. Och en bild.

Det är dåligt med längre textinlägg här på bloggen för tillfället. Oftast är det ju ändå roligast med inlägg som har mycket bilder men ibland kan det vara givande att få lite tankar och text också. Dom här inläggen tar ju i regel mer tid och kräver dessutom lite hjärngympa för att få ihop.
Inser ju att inledningen jag just skrivit inte direkt visar på djup och smarta formuleringar, snarare ett konstaterande att jag återigen saknar tid till att göra det jag vill. Det är lite självterapi att skriva och jag som aldrig skriver dagbok har haft nytta av att skriva av mig i bloggen. Nu har det blivit väldigt dåligt med det på sista tiden, och då är det dessutom en tid då lite skrivande kanske skulle sitta fint för själen. Får väl helt enkelt lägga (även det) i högen av sånt jag borde prioritera. Haha, någon som vet hur man sen prioriterar alla dom sakerna man bestämt sig för att prioritera? 
 
Nej, ikväll blir det inget mer skrivande för ikväll har jag haft terapi in real life. Jag har varit en sväng i Sollentuna och träffat min fina vän A. Lite sushi, shopping och fika i kombo med massa prat och skratt gjorde min kväll. Så trevligt att komma iväg sådär en vardag – man är för dålig på att göra trevliga saker på vardagar. Om man bara träffar vänner och gör saker på helger blir veckorna vansinnigt långa och helgerna går om möjligt ännu fortare. Fram för mer vardagsskoj helt enkelt! (så lägger vi även det i högen av sånt som ska prioriteras)
 
En bild blir det i alla fall – på min nya kofta jag köpte ikväll. KAP! Så skön. Lite rolig modell som kommer sitta som en smäck till leggings och en snygg T-shirt i vinter. Från Gina för 199 kr. 
 
 

Simon 2 år

Grattis finaste finaste Simon på din 2 årsdag!
 
Det är min bästa vän J som har firar sin lille kille idag och jag fick minsann äran att göra tårtan.
Det är tåg som gäller för den här lille killen så givetvis fick det bli tema på tårtan. 
 
 
Vår present blev ju också tåg förstås – ett litet tåg med två människor från BRIO. 
 
Tårtan är gjord i en bunke och består av vaniljbottnar, hallongrädde och len mjölkchokladmousse. Den är spacklad med chokladsmörkräm och täckt med grön marsipan. 
 
 
Hoppas den smakar! ♥