Maten

Landgångar

En av mina absoluta favoriter slank ner framför TV:n igår. Hemmagjorda landgångar. Blir väldigt gott och känns lite lyxigt samtidigt som det kräver minsta möjliga insats. Jag köper allt i små mängder över disk nere på Ica och sen lite grönsaker och frukt samt vanliga rostisar. Skär bort kanterna på bröden och lägg på alla godsaker efter tycke och smak.

På den här har jag sallad i botten och sen från längst in på bilden: skagenröra, ägg med majonäs, rostbiff, mimosasallad, salami och parmesan, melon och Parma och till slut en rejäl bit brieost. Små romanticatomater, persilja och ett par pickles som dekoration.

Mums!!

Kommentera

%d bloggare gillar detta: