Tagliatelle med kyckling o fetaost
Tänkte delge er ett vardagsmiddags-tips (givetvis från min nya favvo-sida ica.se). Den här pastan gjorde vi idag och den var god över förväntan. Lätt att svänga ihop på kort tid vilket alltid är ett extra plus!
- 4 portioner tagliatelle
- 1 vitlöksklyfta
- 1 rödlök
- 600 g kycklingfilé
- 2 msk olivolja
- salt och peppar
- 150 g fetaost
- 1 påse färsk bladspenat ca 65
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Skala vitlök och lök, hacka eller riv vitlöken och skiva löken. Skär kycklingfilén i strimlor.
Stek kyckling, vitlök och lök i olivoljan i 5-10 minuter. Krydda med salt och peppar.
Blanda detta med pastan, smulad fetaost och färsk bladspenat.