Livet

Morotskaksmuffins

Jag bakar ofta morotskaka som är en av mina absoluta favoritbakverk. Under sommaren är tyvärr mjuka kakor i långpanna inte det smidigaste när man vill kunna ta med till strand, picknick och utflykter. Så, idag testade jag på att göra om receptet i muffinsformar. Smaken och koncistens blev kanon men tyvärr flöt dom ur formarna och blev väldigt luftiga och därmed svårätna vilket ju var själva poängen. Inget vidare betyg tyvärr men dom åker nog ner ändå! 🙂

Kommentera

%d bloggare gillar detta: